Nufarul galben, Nuphar lutea, este o planta acvatica foarte usor de cultivat. Oferă flori galbene frumoase, foarte arătatoare, chiar dacă sunt relativ mici.
Nume: Nuphar lutea
Familia: Nymphéaceae Tip: Plantă acvatică rezistentă
Înălțime: 60 până la 120 cm (și mai mult)
Expunere: strălucitoare Sol: acvatic
Frunziș: foioase - Înflorire: vară
Nufărul galben (Nuphar lutea) este o plantă autohtonă sălbatică europeană cu flori galbene rotunde de 3-5 cm. Specia oferă o acoperire excelentă a suprafeței.Aceste plante cu apă sunt potrivite pentru lacuri, iazuri, iazuri de grădină și râuri cu curgere lentă. Frunzișul dens se întinde pe circa 120-150 cm în diametru.
Pentru o specie mai mică, potrivită pentru creșterea în containere acvatice, luați în considerare în schimb specia pitică Nuphar pumila.
Înflorirea are loc la începutul verii, din iunie până în august. Specia nu se teme de umbra parțială, ceea ce reprezintă un avantaj față de alți nuferi.
Plantarea nuphar lutea, nufărul galben
Plantarea nufărului galben este extrem de ușoară.
- Plantează la 60-120 cm adâncime sub nivelul suprafeței apei. Rizomul poate avea chiar și 2 m adâncime!
- Expuneți în plin soare la umbră parțială.
- Crește direct în substrat sau în coșuri de grădină cu apă.
- Pentru iazurile naturale, plantați rizomi direct în fundul noroios dacă se dorește naturalizarea sau în recipiente scufundate în interior.
- Nufărul galben se dezvoltă în soluri sărace, nisipoase.
- Dispați fiecare plantă la aproximativ 2 m.
Dacă locul de plantare are pești (de exemplu, crapul koi), protejați rizomul nou plantat cu pietriș cu granulație fină (dar nu cu pietre grosiere).
- Vezi „creșterea nuferilor” pentru detalii.
Uz acvatic
Nufărul galben este folosit mai puțin în grădinile de apă decât Nymphea în principal pentru că florile sale (5 cm în diametru) sunt mult mai mici și mult mai puțin ornamentale.
Totuși, are avantajul față de Nymphea de a putea tolera mai multă umbră și apă mai adâncă. Este mai des folosit în grădini mari de apă și iazuri. Astfel, poate dezvolta tulpini subacvatice de până la 2 metri lungime și se poate răspândi lent pentru a forma colonii mari.
Această creștere și expansiune naturală o fac o plantă bună de acoperire, cu multe frunze la suprafață. Nufărul galben oferă astfel adăpost pentru multe animale acvatice mici. Din păcate, acest lucru creează simultan o umbră dedesubt, împiedicând dezvoltarea vegetației acvatice scufundate.
Cultura nuphar lutea
Cultivarea nufărului galben nu necesită nicio întreținere specială. Lasă natura să-și urmeze cursul.
Totuși, dacă crește prea bine, poate fi dificil de eradicat atunci când nu este crescut în coșuri, deoarece orice secțiune de rizom lăsată în urmă poate încolți noi creșteri.
Multiplicare:
Nuphar lutea se înmulțește prin auto-însămânțare și răspândire a rizomilor. Orice parte a rizomului ruptă sau îndepărtată intenționat poate da naștere unei noi plante. Dacă nufărul galben este fericit, colonizarea mediului poate pune rapid o problemă.Mai degrabă controlul expansiunii sale va fi principala manipulare, mai degrabă decât propagarea sa.
Boli și griji
Ca majoritatea plantelor acvatice, nu apare nicio boală. Mai mult, niciun „prădător” nu-l consumă pe frunze.
Să știi despre nufărul galben
Frunzele acestei plante perene acvatice grosiere, rizomatoase sunt destul de variabile și pot fi late sau mai degrabă înguste și scufundate sau plutitoare. Floarea unică, galbenă, cărnoasă, cu stigma sa proeminentă, lobată, este cea mai cunoscută caracteristică. Floarea are un parfum alcoolic care atrage muștele.
Există o serie de subspecii (sau soiuri) de Nuphar lutea, inclusiv:
- Nuphar lutea var. sagittifolia: Nufăr cu frunze sagetate;
- Nuphar lutea var. advena: nufărul american.
Uz culinar
Atenție, nu mâncați niciodată nicio parte din Nuphar lutea crudă, deoarece planta este otrăvitoare.
În schimb, din punct de vedere istoric, nativii strângeau rizomii mari iarna și primăvara, îi fierbeau sau îi prăjeau câteva ore, apoi îi decojeau pentru a-și expune conținutul dulce și lipicios.
Rizomii au fost, de asemenea, feliați, uscați și măcinați în făină.
Semințele cu amidon pot fi greu de îndepărtat, așa că oamenii din trib au putrezit fructele până când păstăile au devenit moi. Semințele încălzite se umflă ca floricelele de porumb de calitate scăzută, ceea ce face o gustare crocantă.