Toamna este ceai, acest fruct delicios, colorează copacii goi și vă permite să faceți rețete noi.
Ca aperitiv sau chiar ca aperitiv, iată tapasurile de somon persifon, andive și afumate.
Ingrediente pentru 6 persoane:
- 1 persimon kaki
- 6 frunze de andive
- 2 felii de somon afumat, tăiate în fâșii
- 1 var
- 1 ceapă de primăvară cu tulpina sa
- Ulei de măsline din soiul picual
- Sare piper.
Rețetă de tapas Persimon, andivie și somon afumat
Așezați o felie subțire de somon afumat în frunza de andive,
Tăiați kakiul în cuburi mici și așezați-le pe această fâșie,
Adăugați varul ras folosind un micro-răzătoare, felii subțiri de ceapă nouă,
Se condimentează cu un strop de ulei de măsline, sare și piper.
Bucura-te de masa ta !
Citește și:
- Descoperă alte rețete făcute cu persimon kaki
- Beneficii pentru sănătate și virtuți ale kakiului
