Gustoase și bogate în vitamine, coacăzele fac jeleuri delicioase.
Crește-le în grădină!
Citește și:
- Coacăze: să o cultiv bine
- Agrișe: sfaturi pentru cultivare, recoltare și depozitare
Alege tufa de coacăze potrivită
Inainte de a-ti cumpara plantele de coacaze, trebuie sa tii cont de cateva criterii. În primul rând, culoarea fructelor: pot fi roșii, albe sau roz.
Data recoltării atunci care, în funcție de soi și de regiunea dvs., poate varia de la sfârșitul lunii iunie până în august.
În orice caz, alegeți soiuri rezistente pentru a evita tratamentele și pentru a vă ușura viața.
Soiuri rezistente și productive
„Fertile de Palluau” este un arbust viguros și productiv care dă la începutul lunii iulie ciorchine frumoase de fructe roșii strălucitoare, acidulate și deosebit de aromate.
„Juniferul” produce și fructe roșii foarte parfumate la începutul lunii iulie.
„Versaillaise”, alb sau roșu, este un soi vechi relativ viguros și productiv. Dă pe la jumătatea lunii iulie fructe cu o aromă dulce pentru soiul alb; fructe suculente, potrivite perfect pentru a face dulceturi, pentru soiul roșu.
„Rollanul” este o varietate cunoscută pentru rezistența sa la boli. Produce fructe roșii de la mijlocul lunii iulie.
Agrișe pentru a varia plăcerile
Plantarea și îngrijirea
Instalați-vă plantele din noiembrie până în februarie (sau primăvara, nota editorului) în sol răcoros, bogat în humus (evitați solurile calcaroase). Asigurați o expunere semiumbrită. Plantați fiecare plantă lăsând gulerul la culoare. Umpleți - adăugând compost - și apă abundent. Mulciți și udați-vă plantele în mod regulat vara, mai ales dacă este cald și uscat.
Odată ce arbustul tău este la locul său, tot ce trebuie să faci este să îndepărtezi ramurile de peste trei ani în fiecare an. Asigurați-vă că curățați inima plantei pentru a lăsa lumina să intre. Ca măsură preventivă, pulverizează-ți tufele de coacăze cu extracte de plante precum urzica sau coada-calului pentru a le întări apărările imunitare. Dacă apare mucegaiul pudră, îndepărtați imediat ramurile afectate.
Citește și:
- Crește bine coacăze
- Agrișa
M.-C. H.
