Atât proaspăt, cât și delicios, acest desert fructat de piersici umplute cu fructe de cerșetor ar trebui să trezească papilele gustative din jurul mesei!
Mod de preparare : 15 min
Gătit : 5 min
Ingrediente pentru 4 persoane:
- 4 piersici sau nectarine
- 4 caise moi uscate
- 1 lingura de zahar
- 1 ou
- 60 g pudră de migdale
- 30 g alune
- 30 g de nuci
- 30 g de naturi de fistic
- 30g de struguri uscați
Citește și: beneficiile și virtuțile pescuitului pentru sănătate
Rețetă de piersică umplută cu fructe de cerșetor
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
- Tăiați mărunt caisele uscate. Așezați-le într-un castron.
- Se adauga praful de migdale, zaharul apoi oul.
Amesteca bine. Spălați piersicile (sau nectarinele). Deschideți-le în jumătate pentru a îndepărta gropile.
- Așezați jumătățile de piersici într-un vas de gratinare (cu piatra în sus).
- Se ornează cu puțin preparat de migdale.
- Răspândiți puțin din fructele fiecărui cerșetor peste piersici, apăsând ușor, astfel încât să se scufunde în pasta de migdale.
- Coaceți timp de aproximativ 15 minute de gătit.
Se servește cald sau cald.
© UE / MAAF / FAM / Interfel / T. Antablian
Citește și: beneficiile și virtuțile pescuitului pentru sănătate