31 octombrie este Halloween! Știți originile acestui festival și motivul săpăturilor de dovleci pentru a face suporturi de lumânări?
Descoperiți legenda lui Jack O'Lantern …
Citește și:
- Cum să crești bine un dovleac
- Sculptând un dovleac de Halloween
- Beneficiile și virtutile dovleacului pentru sănătate
Halloween: vrăjitoare, fantome și … dovleac
Foarte populară în cultura anglo-saxonă, petrecerea de Halloween are loc de peste douăzeci de ani în Franța. Trebuie spus că îi face pe copii fericiți … și are meritul de a anima o perioadă comercială.
Tradiția de Halloween implică sperierea trecătorilor cu felinare rânjitoare făcute din dovleci sculptate, sculptate.
A fost îmbogățit cu o întreagă cohortă de deghizări și machiaj deranjant: schelete, zombi, vrăjitoare, fantome, vampiri …
Pentru Halloween, toate motivele sunt bune pentru a vă teme și a evoca morții, în această ajun de Ziua Tuturor Sfinților (urmată de sărbătoarea Morților, pe 2).
Halloween, o sărbătoare celtică foarte veche
Pentru a răsuci clișeele transmise de acest eveniment, pe care unii îl consideră puțin prea american și departe de cultura noastră, trebuie să ne amintim că Halloween-ul este un festival folcloric și păgân, născut acum 2000 de ani în insulele anglo-celtice ( Irlanda și Scoția în special). Inițial, se numea Samain. Sărbătorit în jurul datei de 31 octombrie, a durat câteva zile și a marcat sfârșitul anului. În secolul al VIII-lea, a fost înlocuit oficial de sărbătoarea Tuturor Sfinților, stabilită de Biserica Romano-Catolică pentru 1 noiembrie, pentru a eclipsa sărbătoarea păgână. Numele de Halloween este, de asemenea, derivat din vechea engleză „All Hallows Even”, care înseamnă „Ziua tuturor sfinților”.
Legenda lui Jack O'Lantern: de ce un dovleac săpat?
O veche poveste irlandeză spune că un anume Jack, bețiv și înșelător, a făcut un pact cu Diavolul pentru a nu merge niciodată în Iad. La moartea sa, pe 31 octombrie, după ce ducea o viață proastă, nu a putut accesa Paradisul, iar porțile Iadului i-au rămas, de asemenea, închise din cauza promisiunii făcute de Diavol să nu-i ia sufletul niciodată. Prin urmare, Jack a fost condamnat să rătăcească în întuneric pentru eternitate, prevăzut cu un jar dat de Diavol, așezat într-un felinar improvizat dintr-un nap scobit (tărtăcuțele sunt originare din America: nu există dovleac în această era în Irlanda!). În fiecare 31 octombrie, timp de secole, tradiția celtică a sărbătorit astfel amintirea lui Jack O'Lantern prin plasarea unei lumânări într-un nap, un suedez sau o sfeclă.
Abia la mijlocul secolului al XIX-lea lumânarea a fost așezată într-un dovleac: irlandezii care au emigrat în America în acel moment și-au adus legenda despre Jack O'Lantern acolo, dar au abandonat napul în favoarea Dovleac american, mai larg, mai ușor de săpat și, să nu strice nimic, o frumoasă culoare portocalie!
Dovleci, tărtăcuțe și dovleci, regii toamnei
În ultimii ani, în Franța, festivalurile Cucurbitaceae s-au înmulțit, dând un loc de mândrie marii familii de dovlecei , dovleci și alte colocinte . Este posibil să nu apreciem hype-ul comercial din jurul Halloween-ului, dar știm totuși să profităm de bogățiile toamnei: dovleceii și dovleceii sunt legume colorate, naturale sau în versiune felinar!
Citește și:
- Cum să crești bine un dovleac
- Sculptând un dovleac de Halloween
- Beneficiile și virtutile dovleacului pentru sănătate