Bujorul comun (Paeonia officinalis) nu este doar o floare drăguță de primăvară apreciată în grădini, este și o plantă care oferă multe beneficii și virtuți pentru sănătate. Are avantaje nebănuite.
- Grădinărit: creșterea bine a bujorilor
Bujorul și beneficiile sale pentru sănătate
Folosit anterior pentru calitățile sale antispastice și pentru tratarea epilepsiei și prevenirea convulsiilor, bujorul este folosit în prezent la fel de mult în domeniul cosmetologiei, ca și în medicină.
Deosebit de benefic pentru piele, bujorul oferă proprietăți antibacteriene și antiinflamatorii interesante pentru a combate îmbătrânirea țesuturilor și pentru a trata erupțiile cutanate.
- Rădăcina de bujor are proprietăți antispastice, analgezice și sedative. Ameliorează durerile intestinale și gastrice, facilitează adormirea și prelungește somnul.
- Bujorul este folosit și în caz de iritabilitate și nervozitate.
- Florile de bujor sunt folosite pentru a prepara un sirop calmant, eficient împotriva tusei.
Cultivarea bujorului pentru beneficiile sale
Există aproape patruzeci de soiuri de bujor, dar numai bujorul officinalis are virtuți terapeutice.
- Aceasta este o plantă ușor de cultivat, care are nevoie de umbră parțială până la lumina soarelui și un sol bogat, răcoros și bine drenat.
- Nu uitați să-l mizați pentru că bujorul se poate rupe sub greutatea lui. Și nu ezita să depui compost la poalele plantei tale la începutul toamnei; acest lucru îi va permite să înflorească mai bine primăvara.
- Bujorul se descurcă destul de bine într-o oală cu diametrul minim de 40 cm.
- Atenție, bujorul este o plantă de casă: dacă îi place acolo unde se află, evita să-l transplantezi.
- Grădinărit: creșterea bine a bujorilor
Bujor în bucătărie pentru beneficiile sale
Petalele de bujor foarte colorate pot fi adăugate în salate tale, în fâșii mici, pentru o notă de culoare. De asemenea, le puteți transforma în gem, jeleu sau le puteți încorpora în aluat de gogoși.
Toată floarea poate fi mâncată și aburită și mâncată ca legumă.
