Iată o rețetă pentru salată cretă cu portocale, brânză și nuci pecan, pe cât de ușoară, pe cât de rapidă este de făcut.
Este o idee plină de prospețime și ușurință pentru a pregăti cel mai bine mesele de vacanță.
Ingrediente pentru 4 persoane:
- 1 pungă de salată creț Florette
- 2 portocale mari
- 150 g gouda veche
- 100 g de pecan.
Pentru vinaigreta:
- 1 linguriță mică de ghimbir măcinat
- 5 cl de ulei vegetal
- 1 linguriță de muștar tare
- 10 cl de suc de portocale stors
- Sare piper
Rețetă de salată creț, portocală, brânză și pecan
Pregătiți vinaigreta.
- Într-un bol, amestecați ghimbirul cu muștarul.
- Se toarnă sucul de portocale apoi uleiul și se amestecă totul.
- Puneți sare și piper după gust.
- Curățați și tăiați portocalele în sferturi.
- Tăiați gouda în cuburi.
- Se toarnă salata creță într-un bol de salată, se adaugă pene de portocale, nucile pecan și cuburile de gouda.
Când sunteți gata să serviți,
- Condimentați salata cu oțet,
- Se amestecă și se servește.
Bucura-te de masa ta !
Credit vizual: © Florette / G. Quantin / I. Brancq-Lepage
