Nespra japoneză, care nu trebuie confundată cu nespra comună , este cultivată atât pentru fructele sale, cât și pentru frunzele sale.
Pe scurt, ce trebuie să știți:
Nume : Eriobotrya japonica
Familia : Rosaceae
Tip : Arbust fructifer
Înălțime : 1,5 până la 3 m
Expunere : Soare
Sol :
Frunziș obișnuit : Persistent - Înflorire : Toamnă - Recoltare : Primăvară
Plantație japoneză de nopți
Nesprul japonez este ideal plantat toamna sau primăvara, întotdeauna în afara perioadelor de îngheț și temperaturi ridicate.
Dacă plantați primăvara, aveți grijă să udați regulat în primul an după plantare.
- Nesprul japonez are nevoie de soare, dar îi place și umbra parțială
- Se teme de vânturile puternice, dar și de locurile prea limitate
- O modificare în timpul plantării îmbunătățește randamentul coacăzei negre
> Găsiți și toate sfaturile noastre de plantare .
Îngrijirea nespolului japonez
Odată instalat corespunzător, nesporul japonez nu necesită aproape nicio întreținere.
Toamna și primăvara, adăugați îngrășământ pentru pomi fructiferi pentru a stimula fructificarea.
Putem, de asemenea, să clarificăm
Boala japoneză a nespolului
Principala boală recunoscută a nopții este crusta.
Această boală fungică se dezvoltă atunci când există o anumită răceală (în jur de 12 °) amestecată cu umiditate ridicată. Pe măsură ce temperaturile cresc, dezvoltarea ciupercii tinde să se conțină.
Simptome ale crustei de nespură:
Petele de culoare verde închis se găsesc pe partea inferioară a frunzelor. De multe ori vedem vezicule pe frunze. Petele maronii se găsesc frecvent și pe fructe odată ce au atins o anumită dimensiune.
Tratamentul crustei de negru:
Tratamentul cu amestec Bordeaux este astăzi singurul tratament preventiv eficient împotriva acestei ciuperci.
- Începeți tratarea întregului copac la începutul primăverii
- Repetați tratamentul la fiecare 15 zile până când temperatura exterioară a atins cel puțin 18 °.
Coada - calului gunoi de grajd oferă , de asemenea , rezultate excelente în tratamentul împotriva ruginii.
Tot ce trebuie să știți despre nesprul japonez
Fie că în timpul înfloririi toamnei, cât și în timpul rodirii de primăvară, nespul japonez este, de asemenea, un copac ornamental foarte frumos.
Rețineți că, în franceză, ortografiile „bibacier” sau „bibassier” sau „bibace” sau „bibasse” (feminin) au permisiunea de a desemna năsprul Japoniei.
Apreciem și nespul japonez pentru înflorirea sa parfumată și foarte dulce.
Soiuri japoneze de negru
Există 3 grupuri de soiuri japoneze de negru
- „grupul chinezesc”: frunzele sale sunt mai subțiri, fructele portocalii și pulpa portocalie.
- „grupul japonez”: frunze mai mari, un fruct galben și o pulpă de culoare fildeș.
- Selecții locale
Gătituri de gălbenușuri sau nespele
Nespera, nespeata sau bibasa, este rodul nopții japoneze.
Consumăm fructele proaspete, dar foarte coapte. Conservarea sa nu este ușoară, deoarece nesprul nu se păstrează mult timp. Prin urmare, se recomandă consumul fructelor după recoltare.
Născuturile sunt folosite în gătit sub diferite forme, cum ar fi gem, compoturi sau pur și simplu presate în suc de fructe.
Ceai japonez de frunze de nespură:
Frunzele copacului japonez sunt, de asemenea, folosite la prepararea ceaiului. Cunoscute pentru proprietățile lor antioxidante, dar și în lupta împotriva diabetului de tip 2, aceste frunze au fost folosite de mult în medicina tradițională chineză și japoneză.
Sfat inteligent
Așteptați până când fructul este copt pentru a-l culege din copac.
© schankz, © mescioglu