Surprindeți-vă prietenii sau familia cu acest delicios tort cu clementină, topind inima de ciocolată, atât proaspătă, cât și delicioasă.
Ingrediente pentru 1 cană (1 persoană)
- 30g unt
- 3 linguri. lingura suc de clementina
- 1 lingură. linguri de nivel de zahăr
- 1 ou
- 4 linguri. linguri de nivel de făină
- 1⁄2 linguriță. de bicarbonat de sodiu
- 1 baton de ciocolata
Citește și: beneficii și virtuți ale clementinei pentru sănătate
Rețetă de tort cu clementină, topind inima de ciocolată
Așezați untul și sucul de clementină într-o cană. Topiți untul timp de 10 secunde în cuptorul cu microunde (sau într-o cratiță).
Adăugați zahărul și amestecați în timp ce cana se răcește puțin (sau utilizați un alt recipient).
Se toarnă într-o altă cană rece pentru siguranță sporită (și pentru a preveni coagularea oului înainte de amestecare).
Amestecați rapid oul, făina și bicarbonatul de sodiu cu o furculiță, apoi așezați batonul de ciocolată vertical în mijlocul canii.
Gatiti la cuptorul cu microunde 4 minute la 1000 W.
Chef's BABA
Puteți folosi suc de portocale și coji de portocale confiate pentru o prăjitură cu cană cu puțină aromă.
Aflați mai multe despre clementină
Un hibrid natural, clementina a apărut în 1902. În timp ce-și observa mandarinii, părintele Clément, cultivator de citrice din regiunea Oran (Algeria), a descoperit un copac diferit care a dat fructe mai colorate, cu piele și gust fine. mai delicat decât mandarinele sale obișnuite.
În mod firesc, acest nou citric a fost botezat în 1929 în cinstea acestui călugăr care l-a dezvăluit lumii în mod neașteptat. Și abia în 2002 INRA a luminat această presupusă traversare naturală a unui arbore portocaliu amar și a unui arbore de mandarină: clementina este de fapt rodul mandarinei și portocaliului. dulce.
Rețetă: V. Le Berre Foto: F. Hamel
Citește și: beneficii și virtuți ale clementinei pentru sănătate