Helianthis are multe avantaje: ușor de cultivat, rezistent la boli, sărac în apă.
Helianthis în rezumat:
Denumire latină : Helianthus strumosus
Familie : Asteraceae
Tip : legume tuberculoase
Înălțime : 1 până la 2 m
Distanța de plantare : La fiecare 50 până la 60 cm
Expunere :
Sol însorit : Toate tipurile
Plantare : aprilie-iunie
Recoltare : sfârșitul iernii, începutul primăverii
Poate înlocui cu ușurință cartofii de pe farfurii. Pentru a nu strica nimic, helianthis este, de asemenea, o plantă perenă foarte frumoasă, cu flori galbene strălucitoare.
Plantarea helianthis
Aveți două opțiuni pentru creșterea helianthisului: însămânțarea și plantarea .
Semănat:
Pentru a vă semăna semințele de helianthis, trebuie mai întâi să vă slăbiți solul și să îl modificați adăugând sol de ghiveci, compost sau gunoi de grajd.
Îndepărtați orice buruieni (buruieni) și apoi treceți la însămânțare îngropând 2 până la 3 semințe de 1 cm adâncime.
După 10 - 15 zile, lăstarii tineri vor fi apărut. Apoi faceți o selecție păstrând doar cele mai viguroase.
Plantaţie:
Pregătirea solului este aceeași ca și pentru însămânțare: slăbiți și curățați.
Pentru plantare, dacă este o grădină de legume , spaționați plantele între 50 și 60 cm în linie dreaptă .
Dacă este un masiv , bazați-vă pe o densitate de plantare de 4 până la 5 picioare de helianthis pe m².
Cultivarea și întreținerea helianthis
Spre deosebire de cartofii care necesită intervenții regulate (udare, tratament împotriva mucegaiului, crestare etc.), helianthis nu necesită o atenție specială.
Ușor de întreținut și foarte rustic , folosește și puțină apă . Cu toate acestea, trebuie să rămânem vigilenți în cazul unei secete prea lungă.
Notă: Dacă picioarele sunt expuse la vânturi puternice, poate fi necesară miza.
Recoltarea helianthis
Puteți recolta tuberculii helianthis la sfârșitul iernii (sfârșitul lunii februarie, începutul lunii martie).
Pentru a lua proba, luați o furculiță și dezgropați tuberculii începând din exteriorul bazei, pentru a evita deteriorarea fructelor recoltei.
Helianthis conservare
Odată ieșiți din pământ, tuberculii helianthis își pierd apa și se ofilesc repede.
Ei nu păstrează ; spre deosebire de oca din Peru sau cartofi.
Prin urmare, este de preferat să luați tuberculii în funcție de nevoile dumneavoastră .
Boli și dăunători
La fel de des, în grădina de legume, dușmanii tăi principali vor fi melci și melci. Acestea pot compromite înflorirea plantelor dvs. de helianthis atacând tulpinile și frunzele.
Rețineți că micii melci negri Arion hortensis pot provoca daune tuberculilor.
În ceea ce privește boala, helianthis are o bună rezistență la făinare.
Sfat inteligent
Deoarece recolta helianthis are loc în același timp cu începerea plantării, puteți utiliza o parte din aceasta pentru a crea noi plante.