Cireș: plantarea, îngrijirea și recoltarea cireșelor

Creșul este un pom fructifer, ușor de cultivat, foarte popular pentru cireșele delicioase.

În rezumat, ceea ce trebuie să știți:

Nume: Prunus cerasus
Familia: Rosaceae
Tip: Pom fructifer
Înălțime: 6 până la 15 m
Exposure: Sunny
Sol: obișnuit
Frunziș: foioase - Înflorire: aprilie - Recoltă: mai până în iulie în funcție de soi

O bună plantare, întreținere și tăiere a cireșului vă va permite să aveți recolte bune de cireș.

Plantarea cireșului

Plantarea cireșului este un pas important pentru că, bine făcută, favorizează creșterea bună a pomului tău fructifer, fructificarea cireșului și deci recoltarea cireșelor.

Cu cât va fi plantat mai bine, cu atât va produce mai repede cireșe frumoase.

Este indicat să plantați cireșul toamna pentru a încuraja înrădăcinarea.
O locație însorită este esențială pentru a produce cireșe.
Plantarea primăvara este posibilă, dar cu condiția udarii puțin mai mult în primul an de la plantare.
Alege cireși altoiți astfel încât să dea cireșe.
Consultați sfaturile noastre pentru plantarea cireșului.

Întreținerea cireșului

Dacă întreținerea cireșului este ușoară, problema tăierii se pune în mod regulat în acest pom fructifer.

Într-adevăr, este controversat deoarece tăierea cireșului tinde să slăbească pomul și, de asemenea, devine o sursă a multor boli.

Cu toate acestea, uneori este necesar să tăiați dacă cireșul devine prea în alt sau anumite ramuri devin prea fragile.

Deoarece cireșul nu suportă tăierea, acesta trebuie redus la un strict minim. Îndepărtați ramurile moarte, fragile sau rupte.
Dacă o ramură se rupe, aplicați imediat un mastic de vindecare pe rană. Masticul de vindecare previne apariția bolilor și a ciupercilor.
Dacă aveți un cireș prea mare, tăiați-l în august sau septembrie și protejați-l imediat cu un mastic vindecător.

Boli care afectează cireșul

Creșul este un pom fructifer considerat relativ susceptibil la boli.

De aceea ar trebui să fie tăiată cât mai puțin posibil, deoarece fiecare tăiere este o sursă de intrare pentru ciuperci în special. Dacă trebuie să tăiați, nu uitați să vă sterilizați uneltele înainte de tăiere și să aplicați etanșant pe răni după tăierea cireșului.

Muscă de cireș: Cireșele sunt atacate de larvele de muște și se formează găuri în cireșe.
Afidele: frunzele cireșului se ondulează și își pierd culoarea inițială, se îngălbenesc sau se decolorează.
Coșnițe: pe ramuri și frunze se formează ciorchini albi sau roz cu aspect de făin
Monilioză: cireșe putrezesc pe copac.
Monilinia fructicola: pe cireșe apar pete care ajung să putrezească

Recolta cireșe

Perioada și anotimpul cireșelor diferă de la o regiune la alta dar și în funcție de varietatea de cireș cultivat.

Unele așa-numite soiuri timpurii pot fi recoltate din luna mai, în timp ce altele, așa-zise târziu, vor fi recoltate la începutul verii.

Vizual, așteptați până când cireșele au o dimensiune suficientă și o culoare frumoasă pentru a le recolta.
Culegerea are loc în mod ideal dimineața.
Manevrați cireșele cu grijă deoarece sunt fragile și fructele deteriorate nu pot fi păstrate.
Puneți cireșele într-un coș pe măsură ce mergeți, așezându-le ușor.

Păsări care mănâncă cireșe, ce să faci?

Ai grijă la daunele pe care păsările le pot face cireșului.

Păsările vă pot jefui de recolta în doar câteva zile.
Idealul este să folosești o plasă de protecție împotriva păsărilor pe care o cumperi dintr-un magazin specializat.
Le putem descuraja instalând folie de aluminiu sau CD-uri vechi pe crengi. Dar păsările se familiarizează repede cu acest tip de stratagemă

Despre soiurile de cireși

Dacă plantați mai mulți cireși, amestecați soiurile pentru a stimula polenizarea și, prin urmare, fructificarea.

Dacă plantezi doar unul, alege o așa-numită varietate autofertilă, cum ar fi summit bigarreau sau bigarreau-ul iubit pentru deserturile și conservele tale.

Creșul bigarreau este un pariu sigur printre cireși. Dintre cireșele bigarreau, cele mai cunoscute sunt cireșele Burlat, Cœur de pigeon sau gros Cœurlet, Esperen, Hedelfingen, Napoléon, Rainier, Reverchon, Stark Hardy Giant, Summit sau chiar Van.

Este esential sa plantezi un soi autofertil atunci cand exista un singur cires pentru ca fara el nu vei avea ciresi. Dacă ai și o grădină mică, optează pentru cireșul Morello, un pom fructifer pitic autofertil cu cireșe suculente.

Puteți alege și cireșul Montmorency, fructele sale vă vor permite să faceți clafoutis delicios care vă vor uimi și încânta atât copiii, cât și oaspeții.

Să știi despre cireș

Un must în grădinile noastre atunci când vrei să plantezi pomi fructiferi sau să creezi o livadă, cireșul are multe avantaje.

Are o înflorire târzie magnifică care stimulează fructificarea.

Creșele cireșului de mâncat sunt cărnoase, dulci și bogate în vitamina C. Dar, printre numeroasele soiuri, se numără și cireșe care dau fructe uneori foarte acide, mari ca dimensiuni și mai mult sau mai puțin dulci.

Se adaptează practic la toate climatele și necesită puțină întreținere sau udare specială.