Este emblema Provence și cucerește grădinile din toată Franța. Simbol al nemuririi, al speranței și al abundenței, măslinul face plăcere pentru frumusețea și rusticitatea sa.
Un arbust ornamental prin excelență și un pom fructifer când toate condițiile sunt potrivite, „măslinul încântă grădinile”, explică Jardigreen, în Orgeval, care are o selecție de arbori vechi de secole și bicentenari.
Măslinul, un copac plin de active
Este deosebit de rezistent (NLDR: la frig și la boli) și, prin urmare, se adaptează bine regiunilor din jumătatea de nord a Franței ”.
Frunzișul său verde deschis, alungit de sempervirens și trunchiul noduros îl fac un copac foarte decorativ.
În Legendele copacilor, 90 de povești ilustrate (publicate de Delachaux și Niestlé), Noel Kingsbury și Andrea Jone explică faptul că Olea Europea prosperă într-un climat mediteranean, dar crește în toate regiunile. Longevitatea sa poate ajunge la 2.000 de ani!
Mai presus de toate, uscat!
Ușor de cultivat, în pământul din sudul Loirei sau într-o oală mare la nord, măslinul măsoară 1 până la 3 m pentru copacii mici (ideal pentru balcoane și terase) și 3 până la 20 m pentru cei mai mari. mare.
- Un sol uscat și uscat este esențial, precum și o expunere însorită și protejat de vânt.
- Este rustic și nu se teme de temperaturi care pot coborî până la -5 °, chiar și -15 dacă frigul este uscat.
- Și chiar și după o iarnă grea, începe din nou!
Plantare se face în primăvară, pe o măgură pentru a facilita drenarea în sol care beneficiază de adăugarea de nisip și pietriș. Chiar dacă crește încet, planificați un loc sau un recipient suficient de mare pentru ca rădăcinile să fie confortabile.
Alegeți un sol pentru citrice și plante mediteraneene, fără a fi nevoie de îngrășământ, deoarece este un copac care crește pe sol sărac și mizați-l în primii ani, mai ales dacă este crescut pe tulpini.
Odată înrădăcinat, principalul lucru va fi să se asigure că piciorul său nu este niciodată ud, deoarece bolile care îi sunt fatale sunt cele ale putregaiului: ofilitate de verticiliu, mucegai de funingine , „ochi de păun” …
Pentru a le evita, să repetăm că măslinul este un arbore de secetă și să specificăm că o aplicare a amestecului Bordeaux poate ajuta la tratarea acestuia sau la prevenirea acestor boli. Acoperiți-i baza cu mulci naturale și spălați udările, una pe săptămână vara și doar puțin îngheț iarna. Rețineți că, pentru o dată, apa de la robinet este permisă sau chiar recomandată deoarece măslinului îi plac solurile de calcar!
În sezonul rece, iarna, aduceți măslinul în timp ce păstrați o cantitate de lumină naturală sau acoperiți-l cu un voal de iarnă, în timp ce continuați să verificați nivelul de umiditate internă.
- De citit și: cultivarea bine a măslinului
Recolta … aur verde!
O tăiere ușoară chiar la sfârșitul iernii după înghețuri sau la începutul primăverii, va fi benefică atât pentru producția de fructe, cât și pentru aspectul său, de formă naturală sau în arbust / tulpină.
Producția de măsline rămâne excepțională, cu excepția sudului. Pentru a recolta între septembrie (cele verzi) și decembrie (cele negre), după câțiva ani, alegeți de preferință un soi autofertil. Nu le gustați imediat, dar lăsați-le să se usuce sau să se macereze … O încântare!
Claire Lelong-Lehoang
Credite vizuale: Olivier 1: © Jardigreen Olivier 2: © Jacques Palut - stock.adobe.com Olivier 3: © Bernard Girardin - stock.adobe.com Olivier 4: © Mikyimagenarte - stock.adobe.com
