Inul este o specie de plante dicotiledonate din familia Linaceae . Originară din Eurasia , această plantă este cultivată pentru fibrele sale textile și semințele oleaginoase .
Inul este o plantă care are avantaje foarte noi din punct de vedere al respectului pentru mediu.
Semințele de in sunt considerate a fi cea mai bogată sursă de plante cunoscută a acidului alfa-lino-lenic (ALA), un omega 3 care ajută la protejarea organismului împotriva multor boli . Care?
Semințele de in: virtuți și beneficii pentru sănătate
Prezența ridicată a omega 3 în semințele de in ajută la protejarea organismului împotriva bolilor de inimă și a artritei .
Aceste semințe ar putea reduce, de asemenea, riscul anumitor tipuri de cancer (în special cel al cancerului de sân) datorat unui hormon, în special prin transformarea lignanilor din in în molecule asemănătoare estrogenilor.
- Bogate în fibre solubile , semințele de in sunt indicate pentru a preveni constipația .
Semințele de in au proprietăți antioxidante , ceea ce îl face deosebit de interesant pentru persoanele care doresc să slăbească . Omega 3 de seminte de in sunt arzătoare de grăsimi și oferă , de asemenea , un laxativ natural efect .
- Aceste beneficii sunt utile și în prevenirea anxietății .
Semințele de in pot ajuta femeile să facă față multor afecțiuni care apar în timpul menopauzei , inclusiv bufeuri .
De asemenea, trebuie remarcat faptul că consumul regulat de semințe de in ajută la reducerea nivelului de colesterol rău .
Datorită acizilor grași omega 3, poate reduce gustul pentru zaharuri.
Utilizate ca ulei, semințele de in pot promova părul și unghiile sănătoase și pot accelera vindecarea de la starea pielii .
Utilizarea semințelor de in, dozaje, instrucțiuni de utilizare
Asigurați-vă că măcinați și măcinați semințele de in înainte de a le mânca.
În caz contrar, beneficiile lor nu vor fi diseminate.
Învelișurile odată măcinate, pot fi consumate de 2 până la 3 ori pe zi, cu multă apă, înainte de mese. Ca doză, 1 lingură este suficientă.
De asemenea, puteți adăuga semințe de in zdrobite în supe , salate , gratin și chiar și produse de patiserie .
Semințele de in ulei , care conține aproximativ 7 g de acid alfa - linolenic (ALA) per lingura 15 ml poate consuma 1 până la 2 ori pe zi.
Semințele de in sunt disponibile și în capsule .
Bine de știut despre semințele de in
Învelișurile din in nu sunt consumate crude sau imature. Pot fi într-adevăr toxice .
Este recomandat să respectați dozele prescrise. Consumul ridicat de semințe de in poate, de fapt, în unele organisme, să provoace hemoragii din cauza efectului anticoagulant al acizilor grași omega 3. Prin urmare, nu trebuie crescut consumul zilnic.
Pe de altă parte, datorită unei posibile interacțiuni cu anumite medicamente eliberate pe bază de rețetă, este recomandat să consultați un medic înainte de a adăuga semințe de in la dietă.
Odată măcinate, semințele de in trebuie păstrate la frigider pentru maximum 5 zile .
