Rodia este fructul arborelui de rodie (Punica granatum L.), un arbust din familia Punicaceae.
Originar din Iran, Afganistan și Bazinul Mediteranei, acest fruct este unul dintre cele mai vechi. Oferă multe beneficii și virtuți pentru sănătate, inclusiv anumite proprietăți medicinale care sunt recunoscute de mult timp.
Rodia și beneficiile sale pentru sănătate
- Foarte bogată în vitamina C și polifenoli precum și vitaminele B6 și B9, rodia este fructul antioxidant prin excelență de inclus în alimentația ta. Este recunoscut efectul său pozitiv asupra bolilor cardiovasculare, artritei și anumitor tipuri de cancer.
- Sucul de rodie ajută, de asemenea, la combaterea îmbătrânirii celulare și întârzie dezvoltarea aterosclerozei.
- Florile de rodie (numite balusta) sunt astringente. Acestea sunt recomandate pentru a trata leucoreea și pentru a opri sângerarea.
beneficiile pentru sănătate și virtuțile rodiei și proprietățile medicinale
Infuzia de flori de rodie (30 g la litru de apă clocotită) este eficientă împotriva diareei, în ritmul de o cană la oră.
- Când este făcut gargară, sucul de rodie este eficient în calmarea tusei datorită puterii sale calmante.
- Bogată în fibre și ușor diuretică, rodia este folosită în cure de detoxifiere, pentru curățarea organismului și facilitarea slăbirii.
- Rodia ar putea avea și proprietăți antiinflamatorii, antibacteriene și antivirale care ar ameliora reumatismul.
- Coaja de rodie are o bună acțiune de deparazitare împotriva viermilor rotunzi.
- Atenție, alcaloizii conținuti de coaja de rodie sunt toxici. De aceea, sfătuim utilizarea medicinală a plantei, care este interzisă și copiilor, femeilor însărcinate și celor care alăptează.
Crește rodie pentru beneficiile sale
- Pentru a înflori, rodia are nevoie de plin soare și de expunere destul de caldă. Solul trebuie să fie bogat, adânc, calcaros și să nu se usuce.
- Fructele arborelui de rodie pot ajunge la maturitate doar în regiunile cu o climă blândă.
- Dacă vrei să crești rodie în ghivece, optează pentru soiul „Nana” cu flori duble roșii mini. Fiți conștienți, totuși, că nu dă roade.
Rodie în bucătărie pentru beneficiile sale
În general, rodiile se consumă crude, în salate sărate sau dulci. Îl poți găti și în sirop sau gem, chiar dacă aroma lui este mai puțin importantă.
- Sucul de rodie este un rapel de energie ideal pentru micul dejun.
- Puteți adăuga, de asemenea, semințe proaspete de rodie la o salată de fructe, rucola sau salată de miel.
Aportul nutrițional de rodie
70 kcal/100g. Rodia este bogată în fier, potasiu și vitaminele B și C.
- Pentru a merge mai departe: Trei pomi fructiferi cu accente mediteraneene
