Contrar credinței populare, toamna nu lipsește din calendarul de însămânțare.
Din septembrie până în ianuarie, salatele de iarnă și legumele timpurii sunt stabilite în grădina de legume.
Citește și:
> Calendarul lunar pentru grădinărit cu luna
> Calendarul grădinarului din septembrie până în decembrie
Semănatul de toamnă
Riscul de valuri de căldură se disipează, buruienile pierd vigoare, insectele sunt mai puțini dăunători și ploaia înlocuiește udarea. Desigur, vremea este mai puțin frumoasă, zilele devin mai scurte, dar toamna are încă câteva avantaje semnificative pentru grădinari. Și acesta este un sezon de semănat, în special salate de iarnă și legume timpurii.
Rucola , mesclunul, salata de miel sunt ușor disponibile, la fel ca fasole , napi și ridichi de iarnă . Înmuierea semințelor în prealabil îi poate ajuta să germineze, dar atunci cel mai bine este să nu supra-apăriți. Răsadurile de toamnă cresc cu atât mai bine cu cât se găsesc refugiu într-un loc din grădină ferit de vânt și care beneficiază de o expunere spre sud.
Semănat practic și timpuriu
Cu posibilitatea de a le semăna din septembrie, spanacul acționează chiar și ca un auxiliar al grădinarului, deoarece evită plivirea parcelei și poate fi consumat din noiembrie.
La fel pentru fasolea care a revenit la modă, după ce aproape a dispărut din farfurii. În grădina de legume, acestea sunt folosite ca gunoi de grajd verde, deoarece rădăcinile sale îmbogățesc solul prin fixarea azotului din aer. În plus, odată ce planta este tăiată, putrezește rapid și se transformă în compost.
Când ajunge iarna, utilizarea unei creșe adăpostite permite însămânțarea napilor din ianuarie. Le plac solurile moi și reci, bogate în humus, dar nu calcaroase. Unele soiuri de legume și produse aromatice sunt ideale pentru însămânțarea timpurie, chiar și atunci când este rece și pământul este înghețat. În această categorie, găsim ceapă , salată verde , morcovi timpurii, mazăre rotundă, raxi și, de asemenea , mărar , cerșel sau pătrunjel . Acoperit cu un strat subțire de compost, semințele germinează imediat ce temperatura se înmoaie. Recolta poate începe când primăvara abia vine în prim plan.
Fabienne Smooth
