Mocovul este una dintre cele mai cultivate legume din grădina de legume, iată sfaturile noastre.
În rezumat, ce trebuie să știți:
Nume: Daucus carota
Familia: Apiaceae Tip: Legumă bienală
Înălțime: 20-30 cm
Expunere: Însorit și umbră parțială
Sol: Nisipos și ușor
Recolta: 3 până la 6 luni în funcție de soiuri
- Sănătate: beneficiile și virtuțile morcovilor
- Gătit: rețete cu morcovi
Întreținerea, de la semănat până la recoltarea morcovilor, este ușoară. Iată cum să crești pentru a crește morcovi frumoși.
Răsaduri de morcovi
Semănatul morcovului se întinde din martie până în iulie, sau chiar puțin înainte sau după, dacă clima vă permite.
Putem începe în februarie pentru morcovi noi cultivați devreme
Putem eșalona însămânțarea morcovilor în timp pentru a întinde recoltele.
Unde să crească morcovi?
Iată condițiile potrivite pentru cultivarea morcovilor și obținerea unei recolte bune.
- Mocovii au nevoie de un sol bine drenat, sănătos, fără pietre sau pietricele
- Mocovii se tem de solurile grele, argiloase, în care nu vor crește
- Pământul trebuie să fie perfect afânat
- Incorporați sistematic nisip de râu în semănatul dvs.
- Mocovii au nevoie de soare pentru a crește bine
Când să semănăm morcovi?
Din februarie-martie, semănați sub acoperire în seră sau tunel pentru a nu fi supus ultimelor înghețuri.
Din aprilie-mai, puteți semăna în pământ.
Semănatul de vară vă va permite să vă recoltați morcovii iarna.
- Preferați un răsad la loc, având grijă să-l adăpostiți dacă este necesar.
- De la sfârșitul lunii martie, începutul lunii aprilie, nu veți mai avea nevoie de adăpost.
- Săpați brazde la fiecare 30 cm și semănați în rânduri.
Rărirea morcovilor:
Rărirea constă în îndepărtarea celor mai fragili lăstari tineri pentru a lăsa loc pentru dezvoltarea celor mai viguroși. Acest pas este esențial.
- De îndată ce apar primele frunze, se rărește la fiecare 8-10 cm pentru a păstra doar planta cea mai viguroasă.
- Înrățiți din nou, dacă este necesar în timpul cultivării, pentru a preveni atingerea plantelor între ele.
- Puteți păstra morcovii în pământ și să-i scoateți după cum este necesar.
Întreținerea și cultivarea morcovului
Este de dorit să fertilizați solul înainte de a vă planta morcovii.
Pentru a limita numărul de udari în timpul cultivării, mulciți baza morcovilor, acest lucru va preveni evaporarea și va limita creșterea buruienilor.
- Trageți în mod regulat buruienile, acest lucru îmbunătățește scurgerea apei.
- Citiți: Controlul și tratamentul muștei morcovului
Recolta morcovi
Morcovii pot fi considerați gata pentru recoltare la aproximativ 3 până la 6 luni după însămânțare, în funcție de soi.
Creșterea morcovului:
- Soiurile timpurii, la adăpost se recoltează la mai puțin de 3 luni de la semănat
- Mocovii de vară durează 3 până la 4 luni pentru a fi recoltați
- Iarna poate dura 6 luni înainte de recoltare
Recoltați bine morcovul:
Pentru a recolta morcovi, tot ce trebuie să faci este să-i tragi în sus complet, cu frunzișul, fără a deteriora plantele rămase în pământ.
- Folosind o furculiță, se evită deteriorarea morcovilor la smulgerea rădăcinilor.
- Lăsați morcovii să se usuce la soare câteva ore, astfel încât pământul să poată fi îndepărtat cu ușurință.
Pastrati bine morcovii:
Pentru a păstra morcovii cât mai mult timp iarna, așezați-i într-un loc răcoros, uscat și aerisit, dar și ferit de îngheț.
- Cel mai bun mod este să le păstrezi într-o cutie plină cu nisip și nu umedă.
- Iată cum să faci un siloz pentru depozitarea legumelor
Soiuri de morcovi
Există multe soiuri de morcovi pe piață, inclusiv mulți hibrizi F1.
Există peste 510 de soiuri de morcovi cultivate în întreaga lume.
Soiuri interesante de morcovi:
„De la Halle”: randament mare în teren deschis, semănat martie-mai.- „De Saint Valery”: productiv, nu se teme de frig, semănând iulie-noiembrie.
- “Longue de Tilques”: foarte lungă, rezistență bună, semănat iulie-noiembrie.
- „Nanco”: unul dintre cei mai buni hibrizi F1, semănat februarie-martie.
- „Nandor”: rădăcină lungă și destul de fină, semănat martie-mai.
- „Nantes îmbunătățit”: clasic, dar delicios, semănat martie-mai.
- „Solist”: foarte gustos, versatil, ușor, semănat aprilie-iunie.
- „Suko”: foarte gustos, versatil, ușor, semănat februarie-martie.
- „Court haste de Bellot”: morcov timpuriu cu rădăcină scurtă.
- „Tip Top”: cu rădăcini foarte lungi, se păstrează foarte bine.
- „Balin F1”: soi hibrid foarte frumos cu rădăcini cilindrice dulci.
- “Touchon”: cu carne fermă, pentru prima însămânțare.
- „Ascania F1”: pentru culturi târzii, se păstrează foarte bine.
- Descoperiți cultivarea morcovilor noi pentru o recoltă de primăvară
Sfat inteligent
Mocovul este bogat în caroten, această substanță este un principiu colorant care tinde să îmbunătățească tenul atunci când este consumat!
Citește și:
- Terase și balcon: Cultivarea morcovilor în ghivece
- Sănătate: beneficiile și virtuțile morcovilor
- Gătit: rețete cu morcovi