Botrytis pe scurt:
Nume latin: Botrytis cinerea
Nume uzuale: botrytis, putregai cenușiu, mucegai cenușiu Tip: ciupercă
Fie că se află în livadă, legume sau grădină, botrita este o boală fungică care poate ataca fructele, legumele și plantele în orice stadiu al dezvoltării lor. Răspândirea și creșterea sa rapidă, precum și capacitatea sa de a subzista în pământ, îl fac un adversar tenace.
Ce este botrita?
Botrytis sau putregaiul cenușiu este o infecție cauzată de ciuperca Botrytis cinerea. Acesta din urmă se dezvoltă atât în aer liber, cât și în sere.
Ciuperca Botrytis poate ataca orice țesut vegetal: frunze, tulpini, fructe, legume. Ca regulă generală, se profită de rănile legate de lucrările horticole precum decuparea frunzelor, tăierea, decuparea etc.
Răspândirea și creșterea botritei atinge vârfuri în principal atunci când aerul are un nivel ridicat de umiditate și temperaturile sunt ridicate (între 17 și 23°C). Prin urmare, aceste condiții îl fac deosebit de virulent în timpul ploilor de vară, precum și pentru culturile de seră. Răspândirea bolii este, de asemenea, mult mai rapidă acolo datorită apropierii plantelor.
Simptome de botrite
În funcție de stadiul de dezvoltare și de zona infectată, simptomele pot varia.
Botrytis răsad:
Poate fi prezent de îndată ce se dezvoltă cotiledoanele (frunzele), fie în sol, fie cu semințele; Mucegaiul gri poate cauza amortizarea.
Frunze:
La începutul creșterii botritei, frunzele prezintă pete maro deschis, rotunde, cu textura umedă.
Pe măsură ce se dezvoltă, formează curbe concentrice, apoi se usucă și devin necrotice; ceea ce poate duce la apariția putregaiului.
Boala se răspândește astfel treptat pentru a ajunge la tulpină, pe care apoi o poate contamina.
Tulpini:
Tulpinile atacate de mucegaiul cenușiu prezintă cancre. Partea exterioară a tulpinii prezintă apoi aceleași simptome ca și frunzele cu culoarea bej caracteristică bolii. Simptomul final, atunci când tulpinile sunt afectate, este acela de a vedea în cele din urmă frunzele lor îngălbenindu-se, se ofilesc, se usucă și apoi mor.
Trebuie să știți că tulpinile sunt cu atât mai sensibile la contaminare cu cât suferă mai multe răni (decuparea, decuparea, tăierea), care sunt toate puncte de intrare pentru ciupercă.
Flori:
Botrytis poate ataca florile și în special inflorescențele la sfârșitul vieții. Se ofilesc și apoi au un aspect caracteristic cenușiu-brun. Ca și frunzele, ele sunt adesea începutul unei infecții mai ample pe tulpini și pe fructe.
Fructe și legume și putregaiul cenușiu:
Simptomele fructelor și legumelor se pot manifesta în două moduri diferite:
- aspectul unor cercuri mici alb-gălbui de la 2 la 10 mm;
- formația de la baza unui putregai cenușiu și moale, cel mai adesea și rotund.
Lupta împotriva botritei
Ca și în cazul multor boli, lupta împotriva botritei presupune două etape: prevenire și, dacă este necesar, tratament.
Preveniți apariția:
Ca multe infecții, igiena este adesea esențială și, evident, se aplică în lumea plantelor. Câteva acțiuni simple fac astfel posibilă limitarea răspândirii ciupercii (chiar dacă nu împiedică apariția acesteia):
- dezinfectați instrumentele între fiecare tăietură;
- eliminați deșeurile de tăiere sau plantele moarte;
- evitați supraaglomerarea serelor sau adăposturilor pentru a limita răspândirea;
- aerisiți bine spațiile închise pentru a reduce umiditatea;
- tunde-ti plantele mai degraba dimineata, pentru a lasa rana sa se usuce in timpul zilei (sfatul este valabil si pentru udarea prin stropire);
- evitați tăierea când vremea este umedă și caldă;
- dozați bine îngrășămintele cu azot pentru a preveni ca frunzele să fie fie prea fragede (exces de azot), fie prea slabe (deficiență de azot).
Tratarea bolii:
În ciuda tuturor acestor precauții, nu este imposibil ca plantele tale să fie afectate de boală și, când a apărut botrita, este greu să lupți împotriva ei. Într-adevăr, are capacitatea de a se adapta rapid la fungicide. În plus, sunt prea puține dintre acestea pentru a permite un control eficient prin alternarea ingredientelor active pentru a evita apariția tulpinilor rezistente.
Totuși, există câteva soluții fitosanitare pentru a lupta împotriva botritei. Le găsiți pe site-ul ephy.anses, în secțiunea de căutare tastând cuvântul cheie „putregai gri” în secțiunea „Dăunător/Boală”.
V-ar putea interesa:
- Articolele noastre despre boli și tratamente
