Perele braconate cu verbină de lămâie sunt desertul ideal pentru a încheia o masă într-un mod ușor și fructat.
Este, de asemenea, o rețetă bogată în vitamine și sănătoasă pentru organism.
Timp de preparare : 5 minute
Timp de gătit : 10 minute
În coș
2 pere „Comice”
2 crenguțe de verbena cu lămâie
În dulap
2 linguri. lingura de zahar
- Într-o cratiță, încălziți 1L de apă, adăugați frunzele de verbena de lămâie și zahărul. Se amestecă și se aduce la fierbere.
- Curățați pere folosind un cojitor și puneți-le în sirop și gătiți-le la foc mic timp de 10 minute.
- Întoarceți-le o dată sau de două ori în timpul gătitului, astfel încât să se îmbibă de parfumul verbenei. Se servește fierbinte în verrine mici cu puțin bulion!
Parul ajută la acoperirea nevoilor zilnice ale organismului în potasiu, dar și în calciu și magneziu.
Prin bogăția sa în caroten și vitamina E, protejează pielea împotriva îmbătrânirii.