Bun în bucătărie și pentru sănătatea ta, ușor de cultivat, mugwortul are multe avantaje pentru el.
În rezumat:
Nume latin: Artemisia vulgaris
Nume comun: Mugwort
Familia: Asteraceae Tip: Plantă perenă, aromatică
Înălțime: Până la 1,50 m
Expunere: însorită Sol: obișnuit, chiar sărac
Înflorire: vară - Frunze: foioase - Recoltă: mai, iunie, iulie
Prezentarea mugwort
O perenă robustă, cu creștere rapidă, mugwortul este o plantă aromatică cu tulpini rigide, drepte, cu nuanțe de violet.
Frunzele parfumate sunt foarte crestate, verzi închis deasupra și mai cenușii dedesubt.
Vara, în jurul lunii iulie-august, apar panicule mari de flori galben-crem.
Știai?
Tulpinile și frunzele de lemongrass mugwort pot fi folosite pentru a face o suspensie de respingere a insectelor.
Plantarea Artemisia vulgaris
Densitatea de plantare: 1 până la 2 picioare pe m2
Pentru a crește, mugwortul are nevoie de:
- soare (chiar dacă este tolerată umbra parțială);
- să fie protejat de vânt;
- un sol destul de ușor, umed, dar bine drenat.
Momentul ideal pentru plantare este începutul toamnei (septembrie-octombrie): revenirea ploilor și temperaturile încă blânde vor facilita refacerea acestuia.
Când vine vorba de plantarea Artemisia vulgaris, doar:
Săpați o groapă de aproximativ 20 cm adâncime.- Depuneți globul de rădăcină și despărțiți-l ușor pentru a promova dezvoltarea rădăcinii.
- Puneți puțin pământ de ghiveci în fundul găurii (acest pas nu este obligatoriu, dar ajută planta să se aseze).
- Pune planta în gaură și umple-o, împachetând-o bine.
- Udați bine.
- Mulciți solul din jurul piciorului, pentru a menține umiditatea.
Să știți că este posibil să semănați și semințe de salvie. În acest caz, operația are loc în doi pași:
- Primăvara, puneți semințele într-o terină sau o oală umplută cu un amestec de pământ pentru ghivece și nisip. Menține o ușoară umiditate în substrat.
- La începutul toamnei, selectați cele mai viguroase plante și plantați-le în pământ, la distanță între 40 și 60 cm.
Rețineți că salvie și mugwor nu merg neapărat bine împreună. Evitați să le instalați unul lângă altul.
Îngrijire pentru mugwort lemongrass
Acordați atenție mai ales udării, în timpul episoadelor puțin prea uscate. Iarna, finalizați mulcirea, pentru a menține un nivel suficient pentru a reține umiditatea.
Mărime
Toamna, când frunzișul s-a decolorat, îndoiți ghemul la câțiva centimetri de sol.
Dacă doriți să evitați proliferarea prea mare a plantei, eliminați inflorescențele după înflorire.
Înmulțirea mugwort
Așa cum se întâmplă adesea cu plantele perene, cel mai simplu mod de a înmulți o plantă de mugwor este împărțirea ei toamna.
De asemenea, se poate semăna sub acoperire, apoi se transplantează plantele tinere. Ultima posibilitate: natura fiind bine făcută, Artemisia vulgaris se reînsămânță spontan. Toamna, luați noile plante și replantați-le acolo unde credeți de cuviință.
Boli și dăunători
Rezistent, Artemisia vulgaris nu este susceptibilă la boli, iar dăunătorii nu par să fie interesați.
Aromoi în bucătărie
Ideal pentru toate tipurile de retete, mugwortul obisnuit poate insoti atat carnea si pestele, cat si supele sau legumele.
În mai-iunie, recoltați doar lăstarii tineri care sunt cei mai aromați; tulpinile mai bătrâne sunt în mare parte amare.
Beneficiile mugwort
Artemisia vulgaris are proprietăți vermifuge, antiinflamatoare și poate fi folosită chiar și în caz de tulburări digestive sau perioade dureroase.
Pentru probleme de digestie și paraziți intestinali, beți 1 până la 2 căni de infuzie pe zi. Același lucru este valabil și pentru menstruația dureroasă, unde aportul va fi cu 8 până la 10 zile înainte.
Pregătiți infuzia de mugwor
- Recoltați frunzele în iulie și lăsați-le la uscat.
- Numărați 1 lingură de frunze uscate pentru 15 până la 20 cl de apă clocotită.
- Se lasă la infuzat între 5 și 10 minute.
Precauții
Deși naturală, utilizarea plantelor medicinale nu este lipsită de contraindicații. Aroma poate provoca alergii ale pielii la unele persoane. Dacă aveți îndoieli, consultați medicul sau farmacistul.
