Ciocolata și portocalele au făcut întotdeauna o căsnicie fericită în bucătărie.
Iată rețeta delicioasă pentru mini prăjituri de ciocolată și portocale confiate.
Ingrediente pentru 4 persoane:
- 5 felii de portocale confiate
- 4 ouă
- 60 g făină
- 50 g amidon de porumb
- 80 g zahăr glazură
- ½ plic de drojdie
- 150 g unt semisarat
- 180 g de ciocolată 70%
- 5 cl de smântână lichidă.
Mini torturi de ciocolată și portocale confiate
Preîncălziți cuptorul la 180 C ° (m. 6).
- Tăiați feliile de portocale confiate în cuburi mici. Rezervă.
- Separați albii de gălbenușuri.
- Batem albusurile si rezervam galbenusurile.
Într-o salată,
- Adăugați făina, amidonul, zahărul glazurat și praful de copt.
- Se amestecă și se adaugă albușurile.
- Topiți untul și adăugați-l la preparatul anterior.
- Topeste ciocolata cu smantana lichida.
- De pe foc, adăugați gălbenușurile, amestecând continuu.
- Adăugați acest preparat la dispozitiv. Amesteca bine.
- Adăugați portocalele confiate.
- Se amestecă și se împarte trei sferturi în forme de tort .
- Coaceți timp de 15 minute.
- Lasati sa se raceasca inainte de a manca.
Bucura-te de masa ta !
Credit vizual: © CNIEL
