Piraya pe scurt:
Nume latin: Hylocereus undatus Nume comun: Regina nopții, Hylocereus, Lumânare cu trei nervuri, Fructul dragonului, Pitaya roșie
Familie: Cactaceae Tip: plantă suculentă
Înălțime: 4 m
Expunere: însorită, semiumbrită Sol: acid până la neutru, ușor, bine drenant
Semănat: tot anul la 25°C
Înflorire: din iunie până în septembrie - Recolta: 45 de zile după înflorire
Hylocereus undatus este o plantă cățărătoare originară din America tropicală, din familia Cactaceae.Deși similar cu cactusul, este mai mult o plantă suculentă. Într-adevăr, pitaya nu este foarte spinoasă, dar foarte ramificată și poartă ramuri persistente cu secțiune triunghiulară, la jumătatea distanței dintre tulpină și frunză.
Înflorirea sa magnifică este formată din flori uriașe albe până la galben pal, cu diametrul de 30 cm, cu miros de vanilie. Flori efemere care înfloresc noaptea și se estompează dimineața și care sunt polenizate în mediul lor natural de lilieci.
După polenizare, Regina Nopții produce fructe mari, dulci și hrănitoare, de culoare roz până la roșu magenta când sunt coapte și cu solzi cu frunze verzi, a căror pulpă albă translucidă conține multe semințe mici și negre. Aceste fructe sunt numite „pitaya roșie” și „fructul dragonului”.
Răsad de Hylocereus undatus
Semănatul semințelor de fructe de dragon este destul de ușor de făcut, chiar și pentru începători. Cu toate acestea, rețineți că Hylocereus undatus va avea nevoie de aproximativ 7 ani înainte de a da roade.
- Pregătiți un ghiveci cu un substrat ușor și drenant, compus din 2/3 pământ de ghiveci și 1/3 nisip de râu.
- Semănați semințele la doar câțiva milimetri adâncime.
- Tasați ușor și mențineți umed până când germinează.
- Instala-ti puietii la cald, la o temperatura de cel putin 25°C.
- Odată ce au răsărit, aburiți ușor răsadurile.
- Răriți când apar frunze adevărate.
Cultura și întreținerea Pitaya roșie
Pante-îngheț, Regina Nopții ar trebui să fie cultivată într-un ghiveci mare umplut cu un substrat ușor acid spre neutru, compus dintr-un sol ușor cu nisip grosier.
În timpul verii, planta dumneavoastră Hylocereus undatus poate fi instalată în aer liber. Așezați ghiveciul la soare în regiunile cele mai răcoroase și la umbră parțială ușoară în regiunile cele mai calde.
În perioada verii, udați-vă Regina Nopții în ghiveci în mod regulat și copios, asigurându-vă că lăsați substratul să se usuce între fiecare udare. Dați-i îngrășământ special pentru cactus la fiecare 15 zile sau cam asa ceva.
Hylocereus undatus este o plantă tropicală care nu poate supraviețui în aer liber iarna la latitudinile noastre. Prin urmare, ghiveciul trebuie iernat într-o verandă sau o seră care oferă o temperatură minimă de 10°C. Pe tot parcursul perioadei rece, opriți udarea și fertilizarea. Substratul poate fi ușor umezit dacă tulpinile devin prea subțiri.
Boli și dăunători
Regina nopții poate fi supusă atacurilor insectelor solzoase și anumitor specii de omizi.
Recoltarea și conservarea
Fructele dragonului trebuie recoltate la maturitate completă, la aproximativ 45 de zile după înflorire.Într-adevăr, nu se poate coace după cules. Ridică-l când este pe cale să spargă, pentru a profita din plin de calitățile sale gustative și consumă-l imediat.
Cum să mănânci fructe de dragon?
Pitaya roșie poate fi consumată crudă când este foarte coaptă, pentru a profita de aroma sa blândă și dulce. Pentru a face acest lucru, decojiți și tăiați fructele în bucăți sau tăiați-l în jumătate înainte de a-l scoate cu o lingură, așa cum ați face cu un kiwi.
Fructul dragonului aduce o notă foarte decorativă salatelor de fructe.