Pentru cei care doresc absolut o producție de legume de top, un program de plantare este esențial.
Și pentru asta, trebuie să știi că nu toate regiunile sunt în aceeași barcă. Într-adevăr, clima nu este aceeași peste tot în Franța și influențează direct producția de legume.
Sfaturi mici pentru un calendar de plantare regiune cu regiune.
Clima oceanică
Coasta de vest a Canalului Mânecii, precum și întreaga coastă bretonă și coasta Atlanticului.
Iernile sunt temperate până la blânde, iar verile răcoroase până la calde. Acest climat deosebit de avantajos permite o perioadă de cultivare foarte extinsă, începând foarte devreme în cursul anului.
Puteți, de exemplu, să începeți să semănați morcovi, salată verde (sub acoperire), ceapă, praz și ridichi în ultima săptămână a lunii februarie (adică între 20 februarie și 1 februariest Martie). Puteți să vă plantați cartofii la sfârșitul lunii martie, fasolea la sfârșitul lunii aprilie și roșiile, dovleceii și castraveții la începutul lunii mai!
Pentru plantarea cartofilor, ne place să spunem că se face când liliacul este în floare!
Clima semi-oceanică
O jumătate bună din Franța este afectată de acest climat: de la Pau până la Bruxelles, excluzând evident Masivul Central.Practic, întreaga jumătate de vest a Franței neafectată de clima oceanică este considerată a fi într-un climat semi-oceanic. Iernile sunt răcoroase până la foarte răcoroase, iar verile calde până la răcoare.
În aceste regiuni, morcovii, salata verde, ceapa, prazul și ridichile dumneavoastră pot fi semănate pe tot parcursul lunii martie, mai mult sau mai puțin devreme în funcție de regiune.
Cartofii ar trebui să fie plantați mai degrabă de la sfârșitul lunii aprilie până la începutul lunii mai, cu excepția Aquitainei și Poitou Charente, unde pot fi semănați de la începutul lunii aprilie.
În sfârșit, legume de vară (roșii, fasole, dovlecei și castraveți) de la mijlocul lunii mai, cu excepția încă o dată în Aquitaine și Poitou Charente unde grădinarii pot începe de la începutul lunii mai.
Clima semi-continentală
Champagne Ardenne, Lorena, Burgundia, Limousin și o bună parte din regiunea Rhône Alpes sunt afectate de această climă. Practic, dacă nu locuiești în munți și în regiuni afectate de climate oceanice până la semi-oceanice, te afli într-un climat semi-continental.
Iernile tale sunt foarte răcoroase sau chiar reci, iar verile sunt fierbinți.
În consecință, perioada dumneavoastră de plantare este foarte limitată: aproximativ de la sfârșitul lunii martie, pentru cei norocoși, până la jumătatea lunii iunie. În aceeași ordine ca înainte: întotdeauna legumele de iarnă pe primul loc și cele de vară pe urmă, așa că nimic surprinzător.
clima mediteraneană
Așa cum sugerează și numele, acest climat privește departamentele de pe malul Mediteranei. Iernile sunt blânde, verile calde și uscate.
Perioada de cultivare este foarte extinsa. Într-adevăr, vă puteți începe legumele de iarnă din 10 februarie și legumele de vară de la mijlocul lunii aprilie Pe scurt, un paradis al grădinii de legume!
Clima de munte
Aici, este opusul: grădinarii care trăiesc în regiunile muntoase sunt destul de prost. Deja, dincolo de 1500 de metri altitudine, va fi dificil să cultivi o grădină de legume în afara perioadei de vară.
Iarnile sunt foarte reci, verile răcoroase. În mod clar, în pământ, îți va fi dificil să întreții o grădină de legume potrivită. Pe de altă parte, într-o seră, acest lucru poate fi luat în considerare.
- Pentru a merge mai departe: Grădina de legume la munte: sfaturi și legume de favorizat
