Roșia Banana Legs pe scurt:
Denumire latină: Solanum Lycopersicum
Denumire comună: roșii pulpe de banană
Familia: Solanaceae Tip: legumă fructe
Înălțime: 1,50 m Distanța de plantare: 50 până la 60 cm
Expunere: însorită Sol: proaspăt, sănătos, bogat, afânat
Semănat: martie-aprilie - Plantare: mai - Recoltare: iulie până în septembrie
Roșia productivă Banana Legs este o varietate de moștenire de tip cocktail de mijloc de sezon. Originară din America de Sud, produce fructe mici, galbene și alungite (45 până la 75 g) care se așează în buchete de 10 până la 20 de fructe.
Această roșie are particularitatea de a oferi o pulpă moale a cărei aromă evocă citrice. Are și puține semințe, ceea ce o predestine pentru salatele de vară.
Semănat roșii pulpe de banană
Plantă nerezistentă, răsadurile de roșii Banana Legs sunt cultivate calde între martie și aprilie, într-un spațiu încălzit la aproximativ 20°C.
- Îngropați semințele de roșii Banana Legs sub 5 până la 7 mm de pământ special de semănat.
- Păstrați substratul umed fără a-l înmuia și asigurați-vă că răsadurile au lumină.
Durata germinării este foarte scurtă, deoarece apare în medie între 7 și 10 zile de la însămânțare.
Plantarea roșii pulpe de banană
Plantează în pământ după ultimele înghețuri (în mod tradițional după Ice Saints la mijlocul lunii mai), când plantele tale de roșii Banana Legs au 12-15 cm înălțime.
- Atunci optează pentru un spațiu însorit, dar fără soarele arzător.
- Despachetați solul, săpați o groapă de 3 până la 4 ori volumul sistemului radicular al plantei dvs. de tomate și modificați cu compost bine maturat.
Păstrați un spațiu de 50 până la 60 cm între plantele de roșii Banana Legs.
- Odată așezați, udați-le la picioare și așezați un strat bun de mulci.
Cultivare și întreținere
Plantă rezistentă la îngheț, roșia Banana Legs este cultivată anual la latitudinile noastre, ca majoritatea roșiilor.
Instalați-l într-o poziție însorită fără ardere și, de preferință, în sol ușor, bogat în materie organică și răcoros. În regiunile cele mai reci, preferați să creșteți această roșie sub acoperire.
Mulciul de la baza plantelor tale te va ajuta să păstrezi solul rece, limitând în același timp dezvoltarea buruienilor.
În caz de vreme caldă, udați-vă plantele în mod regulat, de preferință dimineața devreme sau seara. Udă la picioare, evitând umezirea frunzișului pentru a limita riscul de îmbolnăvire.
Boli și dăunători
Roșia Banana Legs este susceptibilă la mucegai și mucegai praf.
Recoltarea și conservarea
Recoltarea fructelor de tomate Banana Legs are loc între lunile iulie și septembrie, la aproximativ 4 până la 5 luni de la semănat. Recoltați-le după cum este necesar, când fructele sunt complet coapte.
- Roșia Banana Legs se va păstra câteva zile în sertarul cu legume al frigiderului.
- Le putem răspândi și în aer liber. Dar cel mai bine este să mănânci aceste fructe imediat după ce le-ai cules.
- Pentru a le păstra câteva luni, gătiți-vă roșiile și ambalați-le în borcane de sticlă ermetice.
Citește și: cum să recoltezi semințele de roșii
Cum să gătești roșii Banana Legs?
Carpa densă, suculentă și fără acid a roșii Banana Legs este ideală pentru a vă pune în valoare toate salatele de vară. Mai ales că culoarea galben-aurie a fructelor sale aduce culoare farfurii.
Totuși, această roșie poate fi folosită și la prepararea garniturii (sosuri, coulis), sau chiar poate fi confiată.