Papaya este fructul papaya ( Carica papaya ), perene nativ planta copac în America tropicala din Mexic în Bolivia.
Bogat în fibre , este un fruct foarte vitaminizat care conține mai multe substanțe antioxidante și oferă multe beneficii și virtuți pentru sănătate .
Papaya și beneficiile sale pentru sănătate
- Papaya este o sursă bună de vitamine , enzime și antioxidanți, care sunt esențiale pentru frumusețea și tinerețea pielii și care împiedică acumularea colesterolului în artere.
- Cele Fibrele conținute în papaya consolida și echilibra sensibile sistemele digestiv și promovează absorbția corectă a nutrienților de către organism.
- Plină de vitamina C , papaya este ideală pentru creșterea imunității .
- Foarte săracă în calorii și bogată în fibre, papaya este un aliment ideal pentru dietele de slăbit : lasă o bună senzație de sațietate și favorizează eliminarea .
- Papaya conține papaină , o enzimă digestivă care funcționează eficient împotriva leziunilor musculare , traume ușoare și alergii .
- Semințele de papaya au un efect de ardere a grăsimilor : au capacitatea de a împiedica organismul să absoarbă prea multe grăsimi și zahăr, ceea ce accelerează procesul de digestie și contribuie la pierderea în greutate .
Papaya în creștere pentru beneficiile sale
Nu este nevoie să ne imaginăm creșterea papaya în aer liber în climatul nostru, nu ar rezista dincolo de cădere.
Pe de altă parte, o puteți încerca dacă aveți o seră de iarnă, bine expusă sau chiar încălzită pentru a nu scădea sub 10-15 ° noaptea.
- Pentru a înflori, papaya are nevoie într-adevăr de o expunere caldă (minimum 10 ° C), însorită , destul de umedă și protejată de vânt . Solul trebuie să fie humus , bogat , bine drenat și fertil .
- Puteți cultiva papaya într-un recipient, dar veți avea puține șanse să o vedeți dezvoltând fructe.
Papaya în gătit pentru beneficiile sale pentru sănătate
- Vă puteți bucura de papaya crude , singure sau amestecate în salată cu alte fructe (banană, ananas, kiwi, de exemplu) sau gătite ca o legumă, piure sau în supă.
- Fructele coapte se consumă proaspete, uscate sau ca băutură.
Beneficiile nutriționale ale papaya
43 kcal / 100 g . Destul de săracă în calorii și foarte bogată în apă , plină de vitamina C și fibre , papaya este un fruct foarte popular datorită proprietăților sale excepționale și a aromei sale blânde și dulci.
