Lagostina: caserole pentru gătit italian

Cuprins:

Anonim

După peste 100 de ani de istorie și succes, Lagostina este marca italiană de referință pentru o bucătărie bună. Ghivece, oale sub presiune, tigaie … Lagostina oferă produse din ce în ce mai inovatoare fără a renunța vreodată la tradiția care a făcut-o atât de grozavă. Gustul pentru împărtășire și convivialitate în jurul mesei și plăcerea italiană de a găti bine reprezintă esența Lagostina de astăzi, la fel ca atenția constantă la calitatea materialelor și stilul gamei sale de produse.

Caserola, Lagostina

Lagostina a fost fondată în 1901 de Carlo și Emilio Lagostina în Omegna, Piemont, o regiune renumită pentru producția artizanală de articole de uz casnic. Este specializată în fabricarea tacâmurilor din fier conservat. Astfel, la începutul anilor 1930, compania a reușit să fabrice zilnic până la 30.000 de tacâmuri și vinde unor persoane fizice, dar și Marinei, Armatei și Forțelor Aeriene. Din 1932 până în 1956, acestea sunt începuturile oțelului inoxidabil. În 1934, Massimo Lagostina (nepotul fondatorului) a lansat prima ustensilă de bucătărie din oțel inoxidabil „Casa Mia”. Gama va avea un real succes, imortalizată în 1956 de o expoziție la Muzeul de Artă Modernă din New York (MoMA). Marele boom industrial a avansat odată cu lansarea în 1955 a primei baze de termodifuzoare:Thermoplan®, care asigură o conductivitate termică excelentă pe întregul fund al ustensilei. 1960 este nașterea oalei sub presiune cu sistemul său de închidere și deschidere cu pârghie și capac flexibil. De-a lungul anilor, Lagostina și-a adaptat producția la evoluția modelor și aromelor culinare: în anii 1980 a apărut o nouă funcție pentru oala sub presiune, cea de gătit cu aburi și lansarea în 1986 a Pastaiola®, oala specifica pentru gatit si scurs pastele. În 2001, Lagostina sărbătorește 100 de ani.în anii 1980 a apărut o nouă funcție pentru oala sub presiune, cea de gătit cu aburi și lansarea în 1986 a Pastaiola®, o oală specială pentru gătit și scurgerea pastelor. În 2001, Lagostina sărbătorește 100 de ani.în anii 1980 a apărut o nouă funcție pentru oala sub presiune, cea de gătit cu abur și lansarea în 1986 a Pastaiola®, o oală specială pentru gătit și scurgerea pastelor. În 2001, Lagostina sărbătorește 100 de ani.

1. Carlo Lagostina
2. Emilio Lagostina

Prima ediție și bestseller

Povestea Lagostinei a început în 1901 în Omegna pe malul lacului Orta, cu producția de tacâmuri placate cu tablă.

Cel mai vândut

Cel mai bine vândut este oala clasică sub presiune cu sistemul său foarte caracteristic de mâner.

Prima oală sub presiune, Lagostina

Lagostina: noua colecție

În septembrie 2017, la târgul Maison et Objet, veți putea descoperi două colecții noi: colecția Armonia din oțel inoxidabil și Rossella, o colecție roșie seducătoare cu un design italian îndrăzneț, a cărei producție garantează plăcerea absolută a celei mai bune preparate culinare! Dar și în familia noastră „Patrimonio”, un preparat superb cu lasagna în oglindă, cu capac din lemn, deoarece un fel de mâncare simplu frumos prezentat capătă imediat un aer festiv!

Colecția Rossella, Lagostina

Care este camera ta preferată din casă?

Pentru Lagostina, plăcerea italiană de a găti bine este importantă, așa că camera preferată este evident o bucătărie deschisă drăguță, convivială, pentru cine cu familia sau prietenii.

Unde vă vedeți marca în 5 ani?

"Pentru Lagostina, gătitul este o artă adânc înrădăcinată în cultura italiană. Cu produse elegante și eficiente, gătitul devine o adevărată plăcere de împărtășit. Vom continua să dezvoltăm game de produse care sunt atât eficiente în bucătărie, cât și elegante pentru a fi prezentate. Având în vedere puterea de distribuție a Grupului SEB, care a cumpărat marca în 2005, și sinergia altor mărci premium atractive, distribuția ar trebui să se întărească, ceea ce va permite Lagostina să fie găsită și în mai multe magazine. " (Thomas Blaise, manager de marketing Seb, în special responsabil cu marca Lagostina.

Tu care sunt adesea citate în, ce ați dori să ne spuneți în timpul acestei 100 mii problemă?

Pentru Thomas Blaise, manager de marketing al grupului Seb, este o revistă în ton cu vremurile, combină cu ușurință inspirația decorativă făcută pentru a visa sau a-ți stimula propriile proiecte cu DIY-uri simple și creative care chiar au un impact! Aceasta este tendința: astăzi amestecăm pe masă o ustensilă de designer foarte frumoasă cu mici elemente disparate de reciclare sau decorațiuni de masă realizate de cei mai tineri. Important este să faci din masă un moment prietenos și unic. Deseori încântă ochiul cu forme și culori care fac bine.