Marshmallow sau althaea officinalis este o plantă perenă care diferă de nalbe prin calicula sa, care are mai mult de 6 bractee.
Această plantă oficială aparține familiei Malvaceae, este originară din stepele asiatice și din sudul Franței.
- Grădinărit: cum să crească bine marshmallows
Marshmallow pentru mica poveste
Cunoaștem virtuțile de înmuiere ale marshmallow încă din Antichitate. Teofrast a folosit-o în vinul cu miere pentru a trata tusea.
Marshmallow și beneficiile sale pentru sănătate
Fie că este vorba de rădăcina , florile sau frunzele sale , marshmallow este emolientă și moale .
Poate fi utilizat în fiecare zi pentru a calma iritația și inflamația : gât, căi respiratorii, vezică urinară, cavitate bucală și intestin (enterită), mucoase în general. Marshmallow este vizibil laxativ, de aceea este eficient în cazurile de constipație. Florile de marshmallow sunt clasificate ca „specii pectorale”.
> Pentru uz extern, puteți folosi marshmallow pentru toate inflamațiile pielii . Se aplică și mușcăturilor de insecte și ulcerelor.
Știați ?
> Utilizare internă:
Infuzia sau macerarea rădăcinii de marshmallow: rece, 20 g de rădăcină pe litru. Infuzie de frunze sau flori, urmând aceleași proporții. Nu ezitați să amestecați flori, frunze și rădăcini. Se beau 3 căni pe zi. Împotriva iritației și inflamației.
Sirop de marshmallow: se prepară cu un decoct de rădăcină (15 până la 20 de grame de rădăcină pe jumătate de litru de apă), la care se adaugă 1 kg de zahăr. Împotriva tusei.
> Utilizare externă:
Decoct concentrat de plante de marshmallow: 30 până la 50 de grame pe litru de apă, fiert timp de 15 minute. Acest decoct poate fi utilizat în gargare, spălări de gură, spălări, injecții, clisme, comprese, băi de șezut. Pulverizat, înmoaie pielea fină, uscată și solzoasă, și descongestionează pielea pătată și sensibilă.
Proprietăți de marshmallow
Marshmallow, în special rădăcina sa, este foarte bogată în mucilagiu. Este, de asemenea, supresor pentru tuse, expectorant și înmuiere. Se folosește ca sirop pentru tuse, loțiune pentru ochi …
Ce zici de marshmallow-ul pe care îl mâncăm atunci?
Nu are multe în comun cu marshmallow-ul medicinal. Inițial, se făcea cu un decoct de rădăcină de marshmallow … Astăzi, se face cu albușuri de ou în zăpadă, sirop de zahăr și gelatină, ca să nu mai vorbim de aromele și coloranții sintetici!
Unele sinonime ale „marshmallow” pentru a străluci în societate …
De asemenea, numim marshmallow „marshmallow oficial”.
Blandine Merlin