Samantha, în plină reconversie profesională, plănuiește să înființeze ferma visurilor ei. Pentru aceasta, face voluntariat în sudul Franței pentru a-și finaliza pregătirea ca tehnician agricol. Samantha ne povestește despre experiența ei de WWOOF.
Feedback de la WWOOFing internațional
Marie ne duce să ne întâlnim cu Samantha pentru a discuta despre experiența ei de wwoofer.
Te poți prezenta?
Numele meu este Samantha, am 38 de ani și locuiesc în Montpellier. Anterior am fost profesor de educație specială.În prezent sunt în curs de recalificare profesională. Îmi doresc, astăzi, să exercit o „meserie de pasiune” care să fie mai manuală, în legătură cu natura, și cu care să fiu independent.
Cum ați descrie WWOOFing-ul într-o singură propoziție?
WWOOFing este o aventură incredibilă care vă permite să faceți întâlniri memorabile și să vă scufundați în locuri inspiratoare.
De ce te-ai decis să faci WWOOF?
Prin diferitele experiențe, caut să perfecționez și să confirm noul meu proiect profesional. De asemenea, învăț abilități care îmi vor fi utile în viitor. Ca parte a pregătirii mele, WWOOFing îmi permite să cunosc oameni care sunt deja în acest domeniu și să-mi construiesc o rețea.
Cum alegi fermele?
Fac mai mult WWOOFing în regiune, dar uneori merg puțin mai departe pentru a descoperi alte lucruri.Selectez fermele în funcție de activitățile desfășurate, pentru a testa și a vedea ce îmi place. Ma intereseaza si modul de functionare si management al locului, precum si dificultatile pe care le poate intampina fermierul. Pentru aceasta, modelul fermei și dimensiunea acesteia sunt, de asemenea, criterii de selecție.
Unde ai WWOOF?
Am început la ferma Mas Perdu care făcea grădinărit și arboricultură. Apoi am făcut WWOOFing la ferma Faucon din Drôme Provençale. Este dedicat cultivarii si prelucrarii Plantelor Aromatice si Medicinale (MAP) precum calendula, salvie sau canepa. Am stat și la ferma de plante Tomine, care este specializată în cânepă cu o producție mai mecanizată de data aceasta. Şederea mea la Mas de Villetelle mi-a permis să descopăr tăierea lavandei şi apicultură. În cele din urmă, mi-am îmbunătățit cunoștințele despre culesul sălbatic la ferma Conquette.
Ce abilități ai dobândit?
Cu WWOOFing, am învățat să pregătesc și să semăn semințe, să conduc un tractor, să recoltez și să procesez fructe și legume, să coac pâine M-am familiarizat cu gătitul vegetarian și fără gluten. De asemenea, am înțeles că este important să nu rămân singur în acest job pentru a maximiza șansele de succes și a oferi confort de zi cu zi.
Cum vă va servi această experiență mai târziu?
WWOOFing mi-a permis să deschid câmpul de posibilități, să cunosc oameni care își puseseră deja proiectul și să învăț tehnici de cultivare. Acest lucru îmi permite să-mi perfecționez ideea de afaceri. Acest lucru este într-adevăr complementar cu formarea de certificat profesional responsabil pentru afaceri agricole (BPREA) pe care o încep.
Poți descrie o zi tipică pentru WWOOF?
Trebuie să știi că WWOOFing-ul este un contract moral între doi oameni care se angajează unul față de celăl alt.WWOOFer-ul își oferă forța de muncă împotriva locuințelor și alimentelor. De obicei, am ajutat timp de 4-5 ore în fiecare zi a săptămânii. Organizarea zilei depinde de anotimp și de sarcinile care trebuie îndeplinite. De exemplu, vara, se va lucra mai mult dimineața pentru a evita căldura, în timp ce iarna, va fi mai confortabil să faci activități după-amiaza.
Cea mai memorabilă experiență de WWOOF a ta?
Este dificil să alegi o experiență printre altele, pentru că toate sunt memorabile. Îmi voi aminti întotdeauna introducerea mea în conducerea tractoarelor. M-am simțit privilegiat când fermierul mi-a permis să merg pe noua lui mașină, eram ca un copil mare atunci.
Ce sfaturi le-ai da viitorilor WWOOFeri?
Pe aspectul material, sfătuiesc să fii bine echipat pentru a îndeplini sarcinile fermei: o haină bună de căldură iarna, cizme și mănuși.
Din un punct de vedere mai general, WWOOFerul trebuie să sosească cu mintea deschisă și să fie atent. Ideal este să te pregătești pentru șederea ta întrebându-te ce așteptări ai de la experiență și ce răspunsuri cauți.
Ultimul cuvânt?
Apreciez conceptul de WWOOFing deoarece se bazează pe schimb și are loc fără bani. Este împărțirea unui alt tip de bogăție. Astăzi, în societatea noastră capitalistă, sănătatea unei țări se măsoară prin Produsul Intern Brut (PIB). Bogăția este mult mai mult decât atât! Calitatea vieții, conservarea mediului înconjurător, bunăstarea sunt toate criteriile care ar trebui luate în considerare. Prefer cu mult abordarea Bhutanului cu indicatorul său „Fericire națională brută”.
Pentru a avea o viziune completă despre WWOOFing, interviul cu câțiva fermieri din Hérault completează mărturia Samanthei. Terri și Bernard au primit deja peste 200 de voluntari și nu sunt gata să se oprească!
@João Jesus @Samantha D.
