Kiwi este un fruct delicios de gustat în sezon, dar și foarte bogat în vitamina C.
Pe scurt, ce trebuie să știți:
Nume : Actinidia chinensis
Familie : Actinidiaceae
Tip : Alpinist, pom fructifer
Înălțime : 4-5 m
Expunere : Soare
Sol : Bogat, bine drenat
Frunziș : foioase - Înflorire : Primăvară - Recoltare : Toamnă
- De citit și: beneficiile și virtuțile kiwi pentru sănătate
Aflați cum să crească actinidia, arborele kiwi și cum să aveți kiwi frumoși pe tot parcursul anotimpurilor.
Plantație de kiwi
Kiwi este cel mai bine plantat în primăvară , în special în regiunile cu ierni aspre și reci.
Dar într-o zonă mai temperată, puteți planta cu ușurință kiwi în toamnă , evitând în mod natural perioadele de îngheț.
- Kiwi-ului îi plac situațiile însorite, deși o umbră ușoară după-amiaza funcționează bine la soarele fierbinte.
- Alegeți un loc ferit de vânturile predominante
- Un amestec bun de sol de grădină, nisip și sol de ghiveci este soluția ideală atunci când plantați
- Adăugarea îngrășământului la plantație este, de asemenea, excelentă pentru viitor.
Contrar a ceea ce credem uneori, kiwi crește foarte bine în latitudinile noastre și de multe ori producție ridicată atunci când condițiile de polenizare sunt corecte.
- La sfârșitul iernii, când mugurii se umflă, kiwi este cel mai sensibil la îngheț.
Polenizarea kiwi-urilor
Kiwi este o viță de vie a cărei polenizare este esențială și un element delicat de controlat.
Mai întâi trebuie să plantați 1 picior mascul pentru 4 până la 5 picioare feminine, altfel nu veți avea șansa de a avea un kiwi.
Rețineți, de asemenea, că distincția dintre piciorul masculin și feminin se face uitându-se la flori:
- Piciorul masculin are flori albe cremoase cu numeroase stamine galben-aurii
- Florile piciorului feminin sunt albe și au 20 până la 30 de stiluri purtate direct de ovar.
- Piciorul mascul este mai florifer decât piciorul feminin
Kiwi autofertil:
Există, de asemenea, soiuri de kiwi auto-fertile care au flori masculine și feminine pe același picior. Printre acestea se numără și kiwi Solissimo.
Soiurile de kiwi autofertile sunt totuși mult mai puțin productive prin admiterea chiar și a celor care le-au testat.
Cultivarea kiwi
După ce ați plantat kiwi-urile în condiții bune, va trebui să urmați câteva instrucțiuni de întreținere.
Iată sfaturile noastre pentru a îmbunătăți creșterea kiwi, polenizarea și fructificarea actinidiei.
1 / Antrenamentul kiwi este primul lucru de asigurat, deoarece este o viță de vie care nu se agață singură
- Prin urmare, asigurați un spalier, o pergolă sau orice alt suport care să permită urcarea lianei
2 / Kiwi are nevoie de apă , mai ales în primii ani de la plantare
- Udați în mod regulat, în special pe vreme caldă
3 / Kiwi are nevoie de sol fertil pentru a se dezvolta bine
- Un granule de tip îngrășământ organic la sfârșitul iernii asigură necesarul de nutrienți
4 / În cele din urmă, protecția de iarnă într-un climat răcoros poate fi importantă
- Trebuie doar să mulci piciorul kiwi cu un strat bun de mulci
>> De citit și: beneficii și virtuți ale kiwi pentru sănătate
Dimensiunea kiwi
Mărimea fructului kiwi joacă un rol important în fructificarea actinidiei.
Perioada de tăiere a kiwi este iarna, în general din decembrie până în februarie , evitând perioadele de îngheț.
- Păstrați o ramură, cea mai viguroasă, care va deveni cadrul.
- Tăiați ramurile secundare care au dat roade, lăsând 3 până la 4 ochi.
În timpul verii, puteți tăia și kiwi. Perioada este de obicei în iulie, când fructele sunt abia mai mari decât o cireșă.
- Pe fiecare nou lăstar, păstrați maxim 4 sau 5 ochi pentru a îmbunătăți fructificarea.
>> Iată sfaturile noastre video pentru tăierea unui kiwi >>
Recoltarea kiwi
Kiwi este recoltat în emisfera nordică înainte de primele înghețuri de iarnă , în general în noiembrie.
Pentru a ști când să recoltați kiwi, trebuie să treceți unghia peste carne și să vedeți dacă se retrage sub presiune, atunci este momentul potrivit să le recoltați.
Kiwi nu este rezistent la frig iarna și, prin urmare, trebuie recoltat înainte de primele înghețuri.
Cum se păstrează kiwi-urile:
Pentru a păstra kiwi-urile în timpul iernii cât mai mult posibil, acestea sunt plasate într-un loc răcoros (aproximativ 5 °) și ventilat. Veți putea să le păstrați câteva luni și să vă bucurați de ele toată iarna.
- Odată recoltat, kiwi poate fi consumat timp de multe luni
Primele kiwi ajung doar după câțiva ani, în general minimum 4 până la 5 ani.
Sfat inteligent
Mulți grădinari s-au lăsat invadați de această viță urcătoare, așa că nu uitați să vă tăiați kiwi-ul în mod regulat.
- Găsiți, de asemenea, rețetele noastre și fișele de sfaturi despre kiwi
© lorenza62, © darenlot