Iată un desert minunat, ușor și rapid de făcut, pentru a termina pe o notă gourmet cu mușcături gourmet.
Ingrediente pentru 4 persoane:
- 2 linguri. alune întregi
- 2 linguri. linguri de caju
- 80 g fulgi de ovăz
- 200 g de ciocolată pralinată
- 50 g ciocolată neagră
- 10 cl de smântână lichidă
- 1 lingură. stafide blonde
- 5 linguri. susan prăjit
- 1 cutie mică de alune caramelizate mărunțite
Rețetă pentru mușcături gourmet
Pregătiți o matriță dreptunghiulară tapetată cu hârtie de copt.
Într-o tigaie,
- Prăjește alunele și caju,
- Apoi puneți-le într-un tocător și amestecați-le grosier.
- Prajiti faina de ovaz.
Într-o cratiță într-un cazan dublu,
- Topeste ciocolata, apoi adauga crema. Amesteca bine.
- Se toarnă fulgii și toate fructele uscate, se amestecă.
- Se toarnă acest preparat în matriță, se întinde și se presară cu alune caramelizate mărunțite.
- Se lasă să se răcească (aproximativ 1 oră).
Tăiați în pătrate mici și bucurați-vă.
Bucura-te de masa ta !
Rețetă: A. Beauvais Foto: F. Hamel