La ridichi și napi, nu se irosește nimic, totul poate fi gătit!
Cu un conținut scăzut de calorii și excelent din punct de vedere nutrițional, vârfurile sunt bogate și în gust și aromă!
Ingrediente pentru 4 până la 6 persoane:
- 1 buchet de ridichi
- 1 grămadă de napi noi
- 2 cartofi
- 1 ceapă
- 1 litru bulion de pui
- Sare piper
- 1 buton de unt
Rețetă de supă de ridiche și napi
- Începeți prin tăierea ridurilor și a vârfurilor de nap, apoi curățați-le bine,
- Curățați și tocați ceapa
- Curățați cartofii și tăiați-i felii subțiri
Într-o cratiță mare,
- Topiți un buton mare de unt
- Adăugați blaturile și gătiți câteva clipe
- Adăugați cartofii și ceapa tocată
- Se toarnă bulionul de pui
- Gatiti pana cand cartofii sunt fragili (aproximativ 10 min)
- Amestecă totul
Această supă este un adevărat delicat, bun appétit!
- Citește și ciorba cu blaturi de ridiche
- Toate rețetele de ridiche
- Toate rețetele de napi
