Iată o căsătorie clasică, dar întotdeauna la fel de bună, salata creță cu slănină la grătar și crutoane mici frecate cu usturoi.
Este ideal ca starter sau ca masă ușoară.
Ingrediente pentru 4 persoane:
- 1 salata cretata
- 200 g slănină
- 3-4 felii de pâine
- 3 linguri de ulei de măsline
- 1 lingură de oțet
- 1 linguriță de muștar
- 1 cățel de usturoi
Prepararea salatei cretate cu bacon și crutoane de usturoi:
Este o rețetă rapidă și un mod diferit de a mânca o salată creț decât cu doar condiment.
Adăugând slănină și crutoane puteți face chiar și un fel de mâncare ușoară pentru seară.
- Începeți prin spălarea bine a salatei
- Condimentați cu muștar, ulei de măsline și oțet
- Condimentăm cu sare și piper
- Se rumeneste slanina intr-o tigaie si se rumeneste
- Prajeste feliile de paine
- Curățați usturoiul și frecați-l pe pâine prăjită
- Tăiați pâinea în crutoane mici
- Se adaugă slănina
- Aruncați cu salata cretă
- Se toarnă condimentul
Se servește când slănina și crutoanele sunt încă fierbinți, este și mai bine …
Bucura-te de masa ta !