Piersici: Plantarea, îngrijirea și recoltarea piersicilor

Piersicul este un pom fructifer minunat care necesită îngrijire pentru o recoltă bună de piersici.

În rezumat, ceea ce trebuie să știți:

Nume: Prunus Persica vulgaris
Familia: Rosaceae
Tip: Pom fructifer
Înălțime: 2 până la 5 m
Climă: Temperat și cald
Expunere: Însorit
Sol: obișnuit, bine drenat
Frunziș: foioase - Înflorire: primăvară - Recoltă: vară

Sănătate: beneficiile pentru sănătate și virtuțile piersicilor
Revista: piersici și nectarine, prospețime de vară

Pădirea, întreținerea și tăierea piersicului sunt importante pentru evitarea bolilor și asigurarea unei creșteri bune.

Platație de piersici

Se recomandă plantarea piersicului într-un loc însorit, ferit de vânturile predominante.

După ce locația a fost aleasă, plantează-ți piersicul toamna sau primăvara.

Faceți un amestec de pământ de ghiveci și pământ de grădină care să lumineze solul și să ofere nutrienții necesari dezvoltării corecte a copacului.
Dacă solul tău este argilos, adaugă aproximativ 1/3 de nisip în sol și amestec de ghiveci
Puneți mulci pentru a-l proteja de înghețurile de iarnă dar și pentru a suplimenta aportul organic și pentru a preveni creșterea buruienilor.

Tăierea și întreținerea piersicului

Piersicul are o așa-numită tendință „non-apicală”, ceea ce înseamnă că după tăiere, va începe mai degrabă de la bază decât de la vârf.

În fiecare an, este important să tăiați copacul la sfârșitul iernii deasupra unui ochi de lemn bine constituit.

Vă veți asigura că dimensiunea este echilibrată și că nu există nicio axă centrală ci dimpotrivă o multitudine de ramificații.

Este important să practicați tăierea fructifere înainte de reluarea vegetației pentru a stimula aspectul piersicilor frumoase și numeroase.

Piersicul este foarte susceptibil la ondularea frunzelor de piersic și este evident că o tăiere bună va oferi piersicului tău vigoare și, prin urmare, o rezistență mai bună.

Boli și dăunători ai piersicului

Tratamentul piersicului tău începe la sfârșitul iernii sau chiar la începutul primăverii cu o primă pulverizare cu amestec Bordeaux.

Apoi, la fiecare 15 zile, un spray va preveni ondularea frunzelor de piersic și alte ciuperci.

Ondulă de frunze de piersic: vezicule pe frunze
Afidele verzi ale piersicilor: control și tratament organic
Coșnițe: control și tratament
Monilioză: piersicii putrezesc pe piersic
Cum să tratezi putregaiul brun din cauza Moniliniei fructicola

Soiuri de piersici și piersici

Dintre numeroasele soiuri de piersici, iată câteva soiuri foarte interesante. Dacă termenul cel mai bun gust este subiectiv, ele se numără, fără îndoială, printre cele mai bune soiuri de cultivat în climatele noastre.

„Primăvara”: recoltare la sfârșitul lunii iunie, alb, de rărit, tăiat scurt.
„Aur regal”: recoltare 30 iunie - 15 iulie, fântână galbenă, limpede, pentru Sud.
„Robin”: 1 - 15 iulie, carne productivă, albă și dulce.
„Redhaven”: 15 - 20 iulie, galben, producție ușoară.
„Anita”: 10 - 20 iulie, alb, viguros, cu fructe mari.
„Dixired”: 20 iulie - 5 august, galben, excelent pentru Midi.
„Charles Roux”: 15 iulie - 15 august, alb, viguros, foarte productiv.
„Redwing”: 1 - 15 august, alb, gustos, viguros.
„Regina livezilor”: 25 august - 10 septembrie, alb, pentru nordul Loarei.
„Michelini”: 25 august - 10 septembrie, alb, înflorire târzie, prune lung.
„Sanguine”: 1 - 15 septembrie, producție regulată și târzie.

Cele mai bune soiuri de piersici netede, cele numite nectarine

“Fantasia”: recoltare la sfârșitul lunii august, o nectarină gustoasă.
„Flavor Gold”: recoltare la mijlocul lunii iulie, fructe de calitate superioară.
„Fuzadole”: recolta 15 august, nectarină albă, reușită peste tot.
„Gros violet”: sfârșitul lunii august, nectarină viguroasă și fertilă.
„Independența”: recolta 10 august, nectarină mare galbenă.
„Morton”: recoltare la sfârșitul lunii iulie - începutul lunii august, nectarina fertilă care trebuie tăiată scurt.
“Nectared 4”: recoltare 1 - 15 august, timpuriu, suculent, dulce.
„Nectared 6”: recolta la sfârșitul lunii august, una dintre cele mai bune nectarine.
„Nectaroză”: recoltare 20 august, foarte dulce, rezistentă la monilia.
„Olympia”: recolta 15 august, nectarină, pulpă albă, parfumată.
„Silver Lode”: recolta 10 august, nectarină albă și foarte dulce.