Kale este o legumă delicioasă, care este, de asemenea, foarte ușor de cultivat.
În rezumat, ce trebuie să știți:
Nume: Brassica sabellica
Familia: Brassicaceae Tip: Legumă, bienală
Expunere: Însorită
Sol: rece, adânc, umed și bogat
Recoltă: iulie până în februarie, în funcție de soi
- Sănătate: beneficiile și virtuțile varzei de varză
Întreținerea, de la însămânțare și plantare până la recoltare, vă va ajuta să aveți varză frumoasă
Semănat de varză
varză cu cap, creț sau:
Varza cu cap se seamănă la sfârșitul iernii sau la începutul primăverii în pepinieră.
Varza varza este puțin mai puțin rezistentă la frig decât varza netedă fratelui său și are un ciclu de creștere puțin mai lung în general.
- Semănă din februarie/martie în pepinieră și în mers.
- De asemenea, puteți semăna în pământ din martie/aprilie sub cadru sau tunel.
- Când vezi că apar primele frunze, poți transplanta în pământ din martie-aprilie până în august.
Kale Care
De îndată ce plantele au cel puțin 3 până la 4 frunze, transplantați direct pe loc, protejați-vă cultura dacă această operațiune trebuie efectuată înainte de luna mai.
- Replantarea se face la fiecare 50 cm.
- Acest spațiu este necesar pentru a oferi plantelor spațiu de creștere.
- Replantați în teren bine arat.
Udați în mod regulat, dar moderat în ploaie fine, pentru a menține o umiditate bună.
Kale Harvest
Recoltarea kale:
Kale durează câteva luni, dar durata depinde foarte mult de soiuri.
Astfel, unele soiuri pot fi recoltate la 2 luni de la plantare, în timp ce altele vor dura aproape 7 luni.
- Așteaptă până când inima atinge dimensiunea unui măr frumos înainte de a-ți recolta varza cu capul
- Pentru o recoltă de iarnă, varza trebuie să fie imperativ îndreptată înaintea primelor înghețuri
Boli de varză
Principalul inamic al varzei în general rămâne mucegaiul. Umiditatea este cauza principală a dezvoltării mucegaiului.
- Evitați udarea frunzelor
- Nu strângeți plantele prea strâns pentru a ventila cât mai mult frunzișul
- Găsiți sfaturile noastre pentru combaterea mucegaiului
Kale este, de asemenea, predispusă la viermele de varză, o omidă care mănâncă varză.
Pe partea de ciuperci, varza varza este predispusă la rădăcină. O boală care atacă rădăcinile varzei.
- Ai grijă și la muschiul de varză
Sfat inteligent despre kale
Aduceți substanțe nutritive în varză (îngrășământ, compost de gunoi de grajd și alge) pentru a stimula creșterea și, mai ales, pentru a vă îmbunătăți recolta!
Citește și:
- Conopida
- Varză de Bruxelles
- varză broccoli