Ienupăr: beneficii și virtuți pentru sănătate

Originară din India și Asia, boabele sale de ienupăr sunt foarte populare în gătit și au, de asemenea, multe beneficii și virtuți pentru sănătate.

Ienupăr sau ienupar ( Juniperus communis ) este un evergreen mic, rezistent, lent în creștere veșnic verzi ace înțepător, care crește în bărăgan nisipoase, dealuri uscate și locuri stâncoase.

Grădinărit: cum să crești bine ienupărul

Ienupărul și beneficiile sale pentru sănătate

În Evul Mediu , boabele mici de ienupăr erau deja utilizate pe scară largă de către medici și de atunci nimic nu și-a pus reputația în discuție. Virtutile sale diuretice , depurative , sudorifice , stomacale și tonice laudate de farmacologii din secolele XVIII și XIX sunt recunoscute astăzi.

Fructele de ienupăr sunt, fără îndoială, unul dintre cele mai cunoscute diuretice. Acestea sunt utilizate pentru beneficiile lor în cazurile de edem generalizat și pentru tratarea calculilor biliari și a pietrelor la rinichi, precum și a inflamației vezicii urinare .
beneficii și virtuți pentru sănătatea ienupărului

Aveți grijă , acțiunea diuretică a ienupărului este foarte puternică și poate irita rinichii. Prin urmare, utilizarea sa prelungită sau prea abundentă trebuie evitată.
Boabele sunt deosebit de utile pentru artrită, gută și toate afecțiunile reumatice . Se folosesc apoi în principal în băi : se adaugă 2 kg de ramuri tinere și o mână de fructe de pădure fierte anterior în apa de baie.
Ienupărul este un bun tonic și un expectorant ușor, eficient împotriva durerilor de gât , sinuzitei și răcelii . Se transformă într-un sirop pentru a fi administrat dimineața și seara.
Boabele de ienupăr facilitează tranzitul intestinal și favorizează digestia .
În aplicații locale , uleiul esențial de ienupăr stimulează sistemul imunitar . Ajută la combaterea oboselii și a stresului, a infecțiilor virale și bacteriene , a infecțiilor pielii și a problemelor pielii (acnee, dermatoză, eczeme, piele plictisitoare și obosită). În masaje , ameliorează și durerile .
În difuzie în atmosferă, uleiul esențial de ienupăr este calmant și anti-stres . Calmează agitația interioară și nervozitatea.

Ienupăr în creștere pentru beneficiile sale

Ienupărul iubește soarele plin , chiar și arid. De asemenea, are nevoie de un sol bine drenat , pietros și nisipos.

Nu uitați să vă țineți ienupărul departe de locurile de trecere deoarece acele lor sunt extrem de ascuțite !

Ienupărul se adaptează la toate situațiile și poate trăi mult timp. Singurii săi dușmani sunt cocoșii .

Dacă doriți să crească ienupăr în ghivece , alegeți soiuri pitice.

Grădinărit: cum să crești bine ienupărul

Ienupăr în bucătărie pentru beneficiile sale

Dacă lăstarii tineri de ienupăr pot fi consumați în salate , asociate cu alte frunze, mai ales fructele de pădure sunt utilizate în principal în gătit.