Iată o rețetă frumoasă de salată cu avocado, creveți, roșii și niște frunze de coriandru pentru a-l aromă pe toate.
Ingrediente pentru 4 persoane:
- 40 creveți aproximativ
- 2 avocado
- 2 roșii
- 1 buchet de coriandru
- Paprika
Rețetă de salată de avocado, roșii și coriandru
Idealul este să pregătiți fiecare placă individual, ceea ce permite lucrul la aspectul vizual.
Amestecul de culori și arome trezește papilele gustative.
Dacă creveții sunt proaspeți, începeți prin decojire.
- Acestea trebuie fierte într-o tigaie cu un buton de unt
- La sfârșitul gătitului, se presară cu puțină boia
În cazul în care creveții sunt deja fierți, aceștia pot fi totuși sosiți câteva clipe în tigaie și presărați cu boia la sfârșit.
Puteți servi creveții în timp ce sunt încă calzi în salată.
Pregătiți avocado tăindu-le în jumătate și apoi tăiați-le pe lungime.
Tăiați roșiile în sferturi
Tăiați coriandru.
Aranjați fiecare farfurie alternând cu câteva roșii, avocado și creveți.
Finalizați cu coriandru
Puteți servi această salată fără condimentare sau turnați o picătură de ulei de măsline peste ea.
Bucura-te de masa ta !
© freeskyline
