Atât delicioasă, cât și ușor de făcut, jeleul de păpădie este o idee originală de rețetă.
Ingrediente din jeleu de păpădie:
- 365 de flori de păpădie
- 1 kg zahăr
- 1 litru și jumătate de apă
- 2 portocale
- 2 lămâi
> De citit: beneficiile și virtuțile sănătății păpădiei
Uimiți-vă prietenii și savurați acest jeleu pe care să-l gustați pe un pâine prăjită, pentru desert sau ca însoțitor.
Rețetă de jeleu de păpădie
Rețeta de jeleu de păpădie este ușor de realizat, cea mai lungă fiind cea de a smulge mulți păpădii pentru a obține suficiente flori.
Dar primăvara, când vin zilele frumoase, acest exercițiu este departe de a fi neplăcut …
- Începeți prin spălarea bine a florilor
- Uscați-le câteva ore
- Tăiați lămâile și portocalele în bucăți mici, puneți-le în ligheanul cu apă și apoi adăugați florile.
- Gatiti la un bulion mic timp de 1 ora maxim
- Filtrează totul printr-o muselină și stoarce totul pentru a obține cantitatea maximă de suc
- Se amestecă totul în vasul de gem și se adaugă zahărul.
Gatiti 45 de minute la bulion mic.
- Apoi se toarnă în vasele opărite anterior.
- Închideți borcanele și rotiți-le imediat pentru a îmbunătăți conservarea.
De asemenea, pentru a descoperi:
- Păpădia, o floare ca nimeni alta
- Răsfățați-vă cu gem de rubarbă
© ArtCookStudio