Simplu, rapid și teribil de delicios, mărul-rubarba se sfărâmă cu cremă este un desert care ar trebui să câștige aprobarea tuturor!
Ingrediente pentru 6 persoane:
- 3 mere ,
- 300 g rubarbă
- 100 g unt moale + 20 g pentru vas
- 100g zahăr
- 70 g migdale măcinate
- 150 g făină
- ½ suc de lămâie
- ½ linguriță. la c. de scorțișoară
- 1 cutie de crema Gloria Cuisine.
- Descoperă toate rețetele noastre de mărunțire
Rețetă de mărar-rubarbă și cremă
Porniți cuptorul la 240 ° C (8).
- Ungeți un vas de copt.
- Curățați merele apoi tăiați-le în bucăți.
- Rumeniti-le intr-o tigaie cu putin unt timp de 5 min.
- Spălați rubarba, tăiați-o în bucăți și adăugați-le la mere.
- Se lasă la fiert câteva minute amestecând.
- Puneți fructele în vas și turnați deasupra zeama de lămâie.
- Amestecați făina, zahărul și praful de migdale cu untul moale tăiat în bucăți cu vârful degetelor pentru a obține o pastă granulată.
- Se întinde peste fruct într-un strat uniform.
- Puneți la cuptor și gătiți timp de 20 până la 25 de minute.
- Se serveste cald cu crema.
Puteți adăuga zmeură la amestec pentru a varia aromele.
Credite vizuale: © Gloria / C. Iwanon