Ușor și rapid de făcut, iată un desert original, proaspăt și fructat pentru a termina masa cu aceste împachetări dulci cu fructe exotice.
Ingrediente pentru 4 persoane:
- 4 împachetări (tortilla)
- 20 g de unt înmuiat
- 6 linguri. lingură zahăr din trestie
- 1 mango
- 4 fructe ale pasiunii
- 1 bucată mică de ghimbir
- 25 cl de smântână lichidă întreagă
- 4 linguri. linguri nucă de cocos rasă
Împachetări dulci cu fructe exotice
Preîncălziți cuptorul la 240 ° C (8).
Pe fiecare folie,
- Periați untul cu o pensulă.
- Se presară ușor cu zahăr din trestie (maxim 2 linguri).
- Puneți împachetările în cuptor suficient de mult timp pentru a topi untul și zahărul.
- Scoateți-le din căldură și păstrați-le rostogolindu-le într-o cârpă ușor umedă (acest lucru va împiedica uscarea pateurilor și de a se sfărâma).
- Tăiați mango în benzi.
- Taie și miez fructul pasiunii.
- Curățați și radeți echivalentul a 1? 2 lingurițe. de ghimbir.
- Bateți smântâna într-o frișcă, adăugând restul de zahăr și ghimbirul.
- Formați împachetările aranjând mai întâi frisca, apoi fructele și nuca de cocos.
Bucura-te de masa ta !
Rețetă: A. Beauvais Foto: F. Hamel
