Curry, a cărui denumire botanică este „Helichrysum italicum”, este cunoscut pentru extractele sale - prin distilare - din inflorescențele sale sub formă de uleiuri esențiale. Folosite în masaj, aceste uleiuri esențiale tratează hematoamele.
Planta de curry înlocuiește în mod valabil condimentul cu același nume, și aromatizează delicat anumite preparate (păsări de curte, orez, pește). Pentru a-i aprecia prospețimea și aromele, frunzele tinere vor fi culese chiar înainte de utilizare și adăugate la sfârșitul gătitului.
Creguțele de curry sub formă de buchete uscate vă parfumează interiorul, iar virtuțile sale medicinale pentru uz extern și intern sunt absolut esențiale de cunoscut.
Care sunt virtuțile terapeutice ale curry-ului? Care sunt beneficiile sale pentru sănătate? Cum să-l folosești pentru a profita la maximum de el?
Curry: proprietăți și beneficii pentru sănătate
Datorită ingredientelor sale active recunoscute, herbalistii folosesc în principal florile plantei de curry care sunt pline de monoterpene și quiterpenele lor.
În plus, acetatul de neril, găsit în uleiul esențial de curry, este foarte apreciat pentru proprietățile sale analgezice.
Datorită proprietăților sale medicinale, curry este recomandat pentru uz extern și intern: favorizează vindecarea, calmează degerăturile și crăpăturile și îmbunătățește circulația sângelui.
Sub formă de ceai de plante, această plantă este indicată pentru a lupta împotriva arsurilor la stomac și a altor regurgitații (dispepsie).
Decongestionant, curry calmează tusea și ameliorează căile respiratorii. Este, de asemenea, un analgezic foarte eficient și antiinflamator.
Datorită italidionei pe care o conține, uleiul său esențial, conține un ingredient activ care calmează vânătăile și arsurile.
Sub formă de loțiune, curry favorizează tulburările de circulație și ameliorează artrita, reumatismul, afecțiunile pielii (eczeme, acnee),
Pe lângă efectul bactericid, curry este apreciat și pentru proprietățile sale antispastice.
Utilizări și utilizări ale curryului
Curry se consumă sub diverse forme și preparate: ceaiuri din plante, infuzii, creme, uleiuri esențiale, loțiuni, inhalații, chiar și fumigații.
Pentru uz intern, prepară o infuzie aruncând o mână de flori într-o oală cu apă fierbinte. Se lasă la infuzat, apoi se rezervă (la frigider) înainte de a bea.
Pentru uz extern, efectele uleiului esențial sunt benefice atunci când sunt amestecate cu un ulei vegetal de tip argan.
Pentru aplicarea pe piele pentru reducerea varicelor, rozaceei sau hematoamelor, preparați un amestec din 3 picături de ulei esențial de curry diluat în ulei de argan. Masați ușor zonele de tratat.
Enc ca de stres, relaxează-te în baia ta de apă la care vei fi adăugat 10 picături de ulei esențial.
Pentru a depăși acneea, se recomandă aplicarea loțiunii cu curry de câteva ori pe săptămână pe zona de tratat.
La inhalare, diluează 3 până la 5 picături de ulei esențial într-un vas cu apă fierbinte, apoi bucură-te!.
- Rețineți totodată că numai uleiul esențial de curry ar avea o eficacitate neobișnuită. De aceea este indicat - înainte de utilizare - să urmați recomandările unui profesionist din domeniul sănătății.
Aflați puțin mai multe despre Curry
Originar din sudul Europei (mediteraneeană), curry, numit în mod obișnuit plantă de curry sau plantă de curry, este o plantă foarte estetică datorită umbelelor sale galbene.
Plantă perenă aromatică din familia Asteraceae, este foarte populară în bucătărie pentru aroma sa. Frunzișul său gri-argintiu, asemănător unui fir amintește de levănțică și crește în pâlcuri dense. Tulpinile sale sunt acoperite cu un puf gros, iar florile sale galbene aurii rezistă foarte mult timp, de unde și numele „immortelle” sau „immortelle d'Italie”.
În mitologia greacă, florile „Nemuritorului” țesute într-un halou, serveau drept coafură pentru zeul Apollo. Acesta din urmă, impregnat de sine, a vrut să aducă aminte tuturor de nemurirea lui. Popoarele care l-au găsit nu au recunoscut în ea nicio virtute terapeutică.
Dar mai târziu, i-a fost descoperită o primă proprietate cosmetică datorită Prințesei Nausica (fiica lui Alkinoos, regele feacilor) care l-a folosit pentru îngrijirea corpului și a feței.
După unele scrieri, curry a fost folosit în secolul al XX-lea pentru a face coroane funerare, iar în timpul Primului Război Mondial, în spitale, unii l-au folosit pentru purificarea trupurilor soldaților
Treptat, terapeuții i-au recunoscut beneficiile terapeutice, în tratamentul afecțiunilor respiratorii și ale pielii, și chiar în reglarea circulației sanguine.
Fotografie © womue