Bucătărie sănătoasă: echipați-vă ca bucătarii

Cuprins:

Anonim

La prânz, umpleți-vă cu energie, dar nu cu calorii! Aparatele electrocasnice noi promit gătirea rapidă și gustoasă: lumină suplimentară.

Variosteam, cuptor multifuncțional cu abur cu curățare piroliză și ușă retractabilă, 2000 €, NEFF

Capabil să reconcilieze gurmanzii cu iubitorii de gătit sănătos, gătitul cu aburi este pe cale să se impună ca noua metodă de gătit la modă. Deoarece aceasta din urmă permite nu numai gătirea alimentelor fără a le usca pentru a păstra aroma, textura, culoarea, vitaminele și sărurile minerale, ci și pentru a elimina o mare parte din îngrășămintele, pesticidele și grăsimile rele care cad în apa de gătit. . În ceea ce privește produsul, există trei categorii: cuptoare cu abur - 100% abur, aer cald combinat și / sau abur și în cele din urmă dispozitive cu abur asistat - cuptor în picioare, aragazuri cu aburi și accesorii pentru cuptor cu microunde - pentru a testa fără a vă uda prea mult . Dar nu este doar abur în viață, cel puțin când vine vorba de micul dejun sănătos! Dovada,fanii mâncărurilor prăjite vor putea găsi, de asemenea, ceea ce caută la Seb cu legendarul Actifry, care este acum disponibil într-o versiune conectată, în timp ce fanii cărnii vor ceda la grătarele electrice pentru doar cărnile coapte. Vegetarienii vor opta pentru gătit boluri care vă permit să preparați supe de casă și alte băuturi vegetale într-o mână de minute.

VIDEO: ce este nou în bucătărie cu Sandrine de Bruyne, redactor-șef al

Cuptoare cu aburi

1. CD634GBS1, cuptor compact cu abur (45 cm), 698 € Siemens la Ubaldi
2. DOV1145B , cuptor cu funcție de abur de la 55% la 100%, 945 €, De Dietrich la Darty
3. Seria 8 Premium, combinat cu abur / echipat tradițional un panou de control intuitiv, 700 €, Bosh
4. Vitasteam , cuptor cu aburi independent reglabil la cel mai apropiat grad până la 40 de grade - apoi în trepte de 5 grade -, 1006 €, Miele

Aburi

11579 , vaporizator multifuncțional cu 4 programe de gătit și 2 coșuri din oțel inoxidabil, 249 €, Magimix la Darty 1. Skewer X 8 , coș pentru aburi cu microunde, 29,90 €, Lékué
2. Colecția de identitate FS5100WH , 69,99 €, Braun la Boulanger
3. Steam n'Light, 89 €, Seb la Darty
4. Intellisteam , 3 compartimente independente, 110,55 €, MORPHY RICHARDS la vânzare la La Redoute

Gătit alternativ

Smart Actifry , friteuză conectată „ușoară” - doar 1 lingură de ulei doar pentru 1,5 kg de cartofi prăjiți -, Seb la Ubaldi 1. Optigrill , 6 programe de grătar automate cu gătit intuitiv, 169 € Tefal la Darty
2. Grătar de raclette pivotant , două plăci de grătar din aluminiu, 41,90 €, Telefunken la Price Minister
3. Milxxer , 5 programe automate pentru prepararea băuturilor vegetale de casă, 129,99 €, Riviera și Bar la La Redoute
4. Soupmaker , pregătește un castron mare de 1 , 2 litri în 20 de minute, 79,99 €, Philips la Auchan