Căzut din favoare, oca din Peru a revenit la modă. Găsiți sfaturile noastre privind plantarea și întreținerea.
Oca din Peru în rezumat:
Denumire latină : Oxalis tuberosa / crenata
Familie : Oxalidaceae
Tip : legume tuberoase
Înălțime : 15 până la 45 cm
Distanța de plantare : 30 până la 60 cm
Expunere : Soare până la umbră parțială
Sol : Toate tipurile, dar bine drenate
Plantare : aprilie-mai - Recoltare : noiembrie-ianuarie
Importat în Franța în secolul al XIX-lea, oca peruviană urma să înlocuiască cartoful . Având puțin succes, a căzut treptat în uitare. Cu toate acestea, este din nou la modă astăzi, atât în grădină , cât și în legume .
Plantație de oca peruană
Oca peruviană trebuie plantată în aprilie-mai . În această perioadă, riscul de îngheț este mai mic.
Dacă doriți să vă avansați cultura, puteți pune plantele în ghivece în martie și mai presus de toate le puteți proteja de frig punându-le într-o seră, de exemplu.
Pentru a-ți planta oca din Peru, îmbogățește-ți solul cu compost , sol din ghiveci sau gunoi de grajd. Apoi poziționați tuberculii cu o adâncime de 4-5 cm și distanțați-i la cel puțin 30 cm distanță.
- Fiecare rând trebuie separat de 60 până la 80 cm.
- Pentru a crește randamentul plantelor dvs., acestea ar trebui cultivate la soare și în sol slăbit.
Cultivarea și întreținerea oca din Peru
Iată câteva reguli de urmat dacă doriți să vă optimizați productivitatea picioarelor:
- Oca din Peru temându-se de secetă, asigurați-vă că udați în mod regulat .
- Când plantele ating înălțimea de 15 cm, mulciți-le în mod regulat, astfel încât să nu iasă mai mult de 30 cm de tulpină. Procedând astfel, planta va produce mai mulți tuberculi.
- Oca din Peru își produce tuberculii la sfârșitul anului. În caz de îngheț puternic, protejați- vă plantațiile cu un tunel sau voal forțat.
Recolta
După plantare, oca din Peru durează aproximativ 8 luni pentru a-și produce tuberculii. Recolta începe la jumătatea lunii noiembrie .
În funcție de nevoile dvs., luați tuberculii prin smulgerea tulpinii cu pică.
Apoi expuneți recolta timp de zece zile la soare, astfel încât tuberculii să-și piardă aciditatea .
De asemenea, le puteți păstra acasă și le puteți consuma după una sau două săptămâni.
Conservarea oca din Peru
Pentru a vă păstra recolta sau plantele oca peruviene, acoperiți-le cu nisip și depozitați-le într-o pivniță sau cămară. De asemenea, evitați expunerea lor la lumină.
Bolile Oca din Peru
Oca din Peru este o plantă rezistentă . Nu este susceptibilă la boli.
Pe partea dăunătorilor, melcii își apreciază frunzele la începutul vegetației. Șoarecii teren și Voles sunt , de asemenea , atasat de tuberculi.
Sfat inteligent
pentru a vă face podeaua mai slăbită, nu aruncați cenușa de pe șemineu. Răspândiți-le în grădina dvs. de legume: sunt o sursă excelentă de potasiu și au avantajul de a ușura solul.