Ușor și rapid de preparat, iată o rețetă de crumble revizuită cu această tocăniță de pere cu speculoos, un desert gourmet și ușor.
Timp de preparare : 10 minute
Timp de gătit : 10 minute
Ingrediente pentru 2 persoane:
În coș
- 2 pere William
- 4 speculoos
În dulap
- 1 buton de unt
- 1 C. linguriță de zahăr (opțional)
Rețetă de crumble de pere Speculoos
- Curățați perele, tăiați-le în sferturi, îndepărtați miezul și tăiați sferturile în cuburi mici.
- Confundați-le într-o tigaie cu butonul de unt și zahăr (opțional) timp de 10 min.
Între timp, zdrobește aproximativ speculoosii.
- Împărțiți perele confiate în 2 verrine mici și presărați cu speculoos zdrobiți. Bucură-te încă cald.
Pentru cei grăbiți:
Această verrine mică se consumă și ea rece.
Pur și simplu tăiați fructele în brunoise (cuburi mici) și așezați deasupra speculoosul sfărâmați
Trucul:
Vara, serviți acest desert cu o lingură de înghețată și iarna, completați cu puțin Roquefort și serviți această mică verrină ca aperitiv!
