Caviarul de lămâie este o varietate de lămâi spinoși care oferă lămâi delicioase, foarte apreciate de bucătari de top.
Pe scurt, ce trebuie să știți:
Nume : Microcitrus australasica
Înălțime : la 1 la 3 m
Expunere : Sunny
Sol : bine drenat
Frunziș : persistent
Înflorire : martie-iulie - Recoltare : noiembrie-martie
> Sănătate: beneficii și virtuți ale lămâii
Plantarea caviarului de lamaie
Puteți planta lămâie de caviar în pământ numai în regiunile cu ierni blânde, deoarece nu este rezistent la temperaturi negative și înghețurile severe ar trebui să fie fatale.
- Are nevoie de soare plin pentru a produce lămâi.
- Caviarului de lămâie îi plac solurile bine drenate
- Acest citric se tem de apropierea plantelor cu sisteme radiculare dezvoltate.
În regiunile cu ierni reci, preferați o cultură de icre de lămâie în ghivece .
Caviar de lămâie în borcan
Caviarul de lămâie dintr-o oală nu poate extrage nutrienții de care are nevoie din sol .
Prin urmare, în oală și pământ, pe care îi vei aduce, el își va trage rezervele și mâncarea.
Repotarea este, prin urmare, de o importanță capitală .
- Se face primăvara , aproximativ la fiecare 2 până la 3 ani.
- Alegeți un sol de calitate specială pentru citrice sau plantare.
- Asigurați-vă că fundul oalei este bine forat
- Așezați un pat de pietricele mici sau bile de lut în partea de jos a vasului pentru a asigura un drenaj excelent .
Caviar de lămâie iarna
Dacă cultura ghiveciului este destul de potrivită pentru caviarul de lămâie, aceasta se datorează și faptului că permite lămâii să pătrundă într-un loc luminos în care nu îngheață în timpul iernii.
Caviarul de lămâie nu este o plantă de apartament și, prin urmare, nu va putea rezista să fie într-o cameră încălzită pe tot parcursul anului, are nevoie de puțină prospețime din octombrie până în mai.
Prin urmare, este important să-l așezați într-o seră neîncălzită, de exemplu, unde temperatura nu scade sub 0 °.
- Dacă doriți un citric care să tolereze bine cultivarea în interior, alegeți calamondina .
Îngrijirea caviarului cu lămâie
La tăierea caviarului cu lămâie , este important să vă protejați mâinile cu mănuși, deoarece spinii lui sunt foarte ascuțiți.
Nuielele sunt tăiate în fiecare an pentru a permite fructelor să beneficieze de seva maximă.
Nuiele sunt tăiate astfel încât să dea o formă omogenă caviarului de lămâie.
- Tăiați fiecare trage nou cu aproximativ jumătate, având grijă să tăiați chiar deasupra unei frunze.
- Acest lucru va permite, de asemenea, lămâiului dvs. să păstreze o formă compactă frumoasă.
- Este posibil să trebuiască să interveniți de mai multe ori pe an.
Îndepărtați lemnul mort în timp ce mergeți și, în cele din urmă, ventilați interiorul caviarului de lămâie pentru a restabili lumina.
Udarea caviarului cu lămâie:
În ghivece, caviarul de lămâie se usucă mult mai repede decât dacă ar fi în pământ, deci este imperativ să udăm regulat.
Vara, udarea frecventă este necesară, în timp ce iarna este recomandabil să reduceți numărul de udări.
- Este necesar să udați imediat ce solul este uscat, fără a inunda oala.
- Evitați orice sursă de căldură, cum ar fi lângă un încălzitor, deoarece acest lucru vă poate usca copacul.
În timpul sezonului de creștere, adăugați îngrășământ special citric aproximativ la fiecare 15 zile pentru a îmbunătăți fructificarea.
Posibile boli ale caviarului cu lămâie:
Caviarul de lămâie este destul de susceptibil la aceleași boli și dăunători ca toți ceilalți lămâi .
Monilioză : lămâile putrezesc pe caviarul de lămâie
Cochineală : o masă albicioasă invadează frunzișul
Afide : frunzele se îndoaie și, în cele din urmă, cad
- Găsiți în videoclip sfaturile de specialitate ale caviarului cu lămâie:
Recolta de lămâi caviar:
Recolta se efectuează în general din noiembrie până în martie.
Prin urmare, este protejat de îngheț și prin menținerea unui sol ușor umed , pe care le veți aduce cel mai bine lămâile la maturitate.
Tot ce trebuie să știți despre caviarul cu lămâie
Lămâia-Caviar este un fruct atât de excepțional, care este scump, deoarece prețul său poate ajunge la peste 300 de euro pe kilogram. Cu alte cuvinte, a ști cum să-l cultivi poate deveni foarte interesant financiar …
Sucul este închis în mici capsule asemănătoare unei perle care izbucnesc în gură, dând loc unei explozii de note de citrice, lămâie și grapefruit.
Sfat inteligent
Alegeți lămâile imediat ce se desprind ușor de pe ramură.
