Sambutul alb este un arbust frumos înflorit, renumit pentru fructele sale comestibile care încântă și păsările.
Pe scurt, ce trebuie să știți:
Nume : Sambucus canadensis
Familie : Adoxaceae
Tip : Arbust
Înălțime : 3 până la 5 m
Expunere : umbrită sau însorită
Sol : Indiferent
Frunziș : foioase - Înflorire : iunie-iulie
- Citește și : soc negru, de la plantare până la recoltarea fructelor de pădure
Plantarea de soc alb
Surul alb poate fi plantat indiferent, toamna sau primăvara . Preferă plantarea toamna pentru a facilita recuperarea primăvara.
Dacă trebuie să plantați primăvara, planificați udarea regulată la început pentru a ușura ancorarea rădăcinilor în sol.
Îi place soarele și orice tip de sol, fie că este calcar, umed sau mai degrabă uscat.
- Urmați sfaturile noastre privind plantarea arbuștilor
- În gardurile vii putem varia soiurile, cu de exemplu un soc purpuriu , pentru un efect foarte decorativ
Tunderea, întreținerea socului alb
Sambutul alb este un copac care nu necesită aproape nicio întreținere, deoarece este ușor de cultivat și robust împotriva majorității bolilor.
Pentru a îmbunătăți frumoasa colorare a socului, tăiați ramurile cu aproximativ 1/3 la începutul primăverii .
Tot ce trebuie să știți despre socul alb
Samburii albi, sau samburii canadieni , oferă frunziș ușor, o floare discretă și colorată și fructe care sunt deliciul păsărilor.
În același timp, foarte rustic, rezistă până la -30 ° și nu este foarte sensibil la boli, este un arbust foarte ușor de cultură.
De asemenea, fructele consumăm, deși florile sunt chiar transformate în vin în țările nordice. Cu toate acestea, evităm consumul fructelor crude, deoarece acestea sunt ușor toxice și pot provoca greață și vărsături în doze mari.
Acest arbust frumos este ușor de cultivat și nu necesită aproape nicio întreținere, cu excepția unei tăieri anuale care nu este neapărat obligatorie.
În cele din urmă, să știi că vei face jeleuri , limonade și siropuri excelente de soc din soc , deoarece, odată gătite, dau o aromă foarte plăcută și destul de comestibilă.
Sunt fructele comestibile ale socului alb?
Fructele sale sunt comestibile, dar, atenție, este imperativ să gătești boabele pentru a elimina orice risc de toxicitate.
Dacă aveți dubii, aflați … cu riscul de a avea unele probleme gastrice.
Utilizarea socului alb de către grădinari
Gunoiul de bătrân este un mod excelent de a trata plantele într-un mod ecologic împotriva anumitor dăunători, cum ar fi afidele sau omizele .
Reteta pentru gunoi de grajd elderberry este simplu: 1 kg de frunze în 10 litri de apă , care este lăsat să fermenteze timp de 3 până la 6 zile și apoi se filtrează înainte de utilizarea acestuia ca un spray.
Sfat inteligent pe socul alb
Bătrânul crește foarte repede, ceea ce îl face un arbust foarte bun pentru a se ascunde rapid de vedere.
- Citește și : soc negru, de la plantare până la recoltarea fructelor de pădure
