Un pom fructifer din grădini mari, alunul vă permite să culegeți fructe uscate excelente. Dar nu numai!
Uneori trufele pot fi găsite foarte aproape de ea.
Citiți și: cum să crească alunul
O specie sălbatică foarte veche
Se spune că alunul este una dintre speciile de plante rare din epoca secundară care au ajuns la noi. Prin urmare, această specie ar popula pădurile temperate din emisfera nordică timp de peste 70 de milioane de ani.
Asociat cu diferite superstiții, lemnul de alun este folosit atât de radiestezi, cât și de căutătorii de aur. Druizii l-au folosit pentru descântecele lor. Se spune chiar că vrăjitoarele îl folosesc pentru a-și face măturile!
Astăzi, alunul există în multe forme de arbori sau arbuști.
Hazel: aliatul tradițional al gardurilor vii
Foarte ușor de cultivat, alunul crește până la 1.500 m altitudine. Este cel mai adesea folosit pentru a forma un gard viu sau o crâng. Trebuie să fie plantat într-un sol răcoros și ușor, într-o locație însorită, dar protejat de vânt. Numărați aproximativ 4 metri între fiecare plantă. Astfel, indivizii vor avea tot spațiul de care au nevoie pentru a se dezvolta.
Alunele se culeg toamna. Sunt depozitate în cochilii lor într-un loc uscat și aerisit. Aveți grijă, totuși, se știe că alunele provoacă alergii.
Speranța de a găsi ciuperci prețioase
Bogăția sa în omega 3, vitamina E sau fibre face din alune un cadou delicios din natură. Dar semințele oleaginoase nu sunt singurele. În starea sa naturală, alunul trăiește în simbioză cu trufa. Ascunsă bine între rădăcini, ciuperca prosperă în anumite condiții.
Așa-numitele plante micorizale sunt disponibile comercial. Aceasta înseamnă că miceliul din ciupercă a fost inoculat în rădăcini. Tot ce trebuie să faceți este să începeți cu creșterea trufelor.
Fișă tehnică alune
Denumire latină : Corylus
Familia : Betulaceae (subfamilia Coryloidea)
Originea : Europa
Tip : Arbore sau arbust
Dimensiuni : De la 2,50 la 15 m.
Plantare : Recipiente în toate anotimpurile, rădăcini goale din octombrie până în martie
Înflorire : februarie-martie
Recoltare : septembrie-octombrie
Expunere : Soare până la umbră parțială
Sol : întotdeauna proaspăt, suplu, chiar pietros, nisipos
MB
Credite vizuale: Ramură de alune: © Esin Deniz - stock.adobe.com Frunze de alune: © Cdrcom - stock.adobe.com Alune: © Manuel Adorf - stock.adobe.com