Un must-have pentru aperitive de vacanță, somonul este aici îmbunătățit de căsătoria cu ciocolată și ghimbir, totul pe un toast crocant.
Timp de preparare : 10 minute
Ingrediente pentru 6 persoane:
- Blinis sau pâine prăjită
- 4 felii de somon afumat
- Mărar pentru garnitură
Pentru sos:
- 125 ml smântână lichidă
- 100g ciocolată Lindt Universal
- 2 vârfuri de cuțit ghimbir pudrat
Rețetă de pâine prăjită cu somon afumat, ciocolată și ghimbir
- Fierbeți smântâna (cuptor cu microunde sau cratiță) și turnați peste ciocolată bucăți
- Așteptați 1 minut, apoi amestecați cu un tel.
- Când sosul este omogen, adăugați ghimbirul și amestecați
- Intinde blinisul sau paine prajita cu sosul, apoi adauga somonul, apoi orneaza cu marar.