Trăiești într-o regiune în care iernile sunt uneori reci și lungi, dar vrei să gusti legume timpurii? Stratul fierbinte este o tehnică simplă, bazată pe un cadru, care vă va permite să vă recoltați legumele din ianuarie sau februarie în funcție de regiune.
Un scutec cald, cum funcționează?
Patul fierbinte este de fapt un covor de căldură constantă care vă permite să cultivați plante delicate sau legume timpurii. Desigur, se pot folosi rezistente electrice sau mini-sere.Dar patul fierbinte este mult mai putin costisitor, mai usor de montat si mai ales mai ecologic decat aceste solutii.
Patul fierbinte este format dintr-un cadru de lemn (sau bloc de beton) în care se pune un fund de gunoi de grajd proaspăt cu adaos de frunze moarte sau ramuri zdrobite și acoperit cu compost. Aceste straturi succesive formează un pat foarte confortabil pentru a găzdui culturile de legume în ianuarie februarie când temperaturile sunt încă reci.
În mod ideal, stratul cald este la locul lui din noiembrie sau decembrie, luni în care activitățile din grădina de legume sunt mai limitate.
La baza stratului fierbinte, un cadru
Pentru a construi un strat cald, ai nevoie de un cadru. Dacă nu sunteți absolut un om de mână, puteți obține unul de la un magazin de specialitate. Dar realizarea unui cadru din lemn rămâne accesibilă tuturor
Acest cadru este ușor de realizat cu plăci de cofraj sau paleți, sau orice plăci vechi.De asemenea, aveți nevoie de glazură pentru a pune deasupra. Acest geam poate fi o placă de plexiglas sau chiar mai bine o fereastră veche. Sticla va fi mult mai izolatoare decât metacrilatul de polimetil.
- Tăiați patru scânduri de aproximativ 2 metri lungime și alte 4 scânduri de 80 cm până la 1 m lățime. Dacă ați recuperat o fereastră veche, cel mai simplu mod este să vă faceți cadrul la dimensiunile sale.
- Înșurubați scândurile folosind crampoane unghiulare pentru a forma un dreptunghi
- Fixați-vă plexiglasul sau vechea fereastră în partea de sus a ramei folosind două balamale
- Puneți două mânere pe montantul ferestrei și o șipcă laterală pentru a lăsa capacul deschis în caz de soare
Acum că șasiul sau cutia dvs. sunt făcute și puse deoparte, rămâne să creați stratul fierbinte.
Cum se creează un strat cald?
Pentru a fi complet eficient, stratul tău cald trebuie să fie expus spre sud pentru a beneficia cât mai mult de soarele de iarnă.
- Săpați o groapă de 40 până la 50 cm adâncime la dimensiunile șasiului dvs.
- Așezați un strat bun de gunoi de grajd proaspăt de cal în partea de jos a găurii, cu adaos de frunze moarte și deșeuri vegetale, cum ar fi ultimele tăieturi de iarbă conservate sau ramuri zdrobite.
- Loviți cu picioarele
- Apă abundent
- Puneți cofrajul pentru cadrul dvs.
- Adăugați aproximativ douăzeci de centimetri de pământ pe stratul format din gunoi de grajd și deșeuri vegetale
Dacă locuiți într-o zonă în care iernile pot fi aspre, vă puteți înconjura șasiul cu baloti de paie.
Dacă nu aveți gunoi de grajd de cal, folosiți un alt așa-numit gunoi de grajd fierbinte, cum ar fi gunoi de grajd de oaie (oaie sau capră) sau de iepure.
Creșterea temperaturii stratului fierbinte
Stratul fierbinte va trece prin diferite faze pe măsură ce începe fermentația. Timp de aproximativ zece zile, stratul fierbinte va afișa o temperatură de 60 până la 70 ° C. În această fază, este important să nu faci nimic!
Apoi, temperatura se va stabiliza în jurul valorii de 20 până la 25°C.
Încetul cu încetul, temperatura va scădea încet. Dar, lăsând șasiul închis, veți menține o temperatură corectă în jur de 15 până la 20°C. Aceasta este temperatura ideală pentru a începe câteva semănături sau pentru a instala găleți sau terine.
Încă câteva sfaturi:
- Dacă soarele strălucește, nu ezitați să deschideți capacul pentru a ventila interiorul.
- Nu uitați să-l închideți noaptea.
- Dacă înghețurile nocturne fac ca termometrul să scadă semnificativ, acoperiți-vă fereastra cu un covor vechi.
Pentru a fi sigur de temperatura din șasiu, se recomandă achiziționarea unui termometru pentru compost.
Ce să semănați sau să plantezi într-un pat cald?
Acest strat cald vă va permite să instalați găleți de legume semănate și începute în interior, cum ar fi roșii, dovlecei, dovlecei
În martie, dacă nu ai verandă, ideală pentru a-ți produce plantele de legume de la soare, poți să-ți faci însămânțarea directă de roșii și dovlecei, vinete, ardei și ardei, pepeni
De asemenea, puteți semăna legume direct în sol, care vor fi recoltate devreme, mai devreme în sezon. Deci, din ianuarie sau februarie, puteți semăna timpurii morcovi, ridichi, spanac, salată verde, napi
Stratul cald este, de asemenea, esențial pentru cultivarea prazului de vară.
Pentru a descoperi:
- Mocovi noi: cultivarea lor mai întâi
- Napi de primăvară: cultivarea lor mai întâi
- Praz nou: pentru o recoltă de primăvară
- Cartoful nou: cultivarea lui bine
Sfat inteligent
Orice recoltă vei cultiva în patul tău fierbinte, nu uita să udați destul de regulat. Și nu uitați să verificați temperatura la fel de regulat.