Soricelul (Achillea millefolium) este o plantă perenă rizomatoasă răspândită în regiunile temperate din emisfera nordică și găsită de-a lungul drumurilor și în pădure. Oferă multe beneficii și virtuți pentru sănătate.
Folosită pentru prima dată extern ca agent de vindecare și pentru a opri sângerarea, șarveta este numită după eroul grec Ahile care, conform legendei, a folosit-o pentru a vindeca rănile soldaților în timpul războiului de la Troia
Citește și: Achillea millefolium: o floare simplă
Yarrow și beneficiile sale pentru sănătate
Astăzi, multe proprietăți terapeutice sunt recunoscute în această plantă.
- Compresele astringente, coagulante și antiseptice, cu decoct de șarvea (60 g de vârfuri înflorite pe litru de apă) ajută la oprirea sângerării și la vindecarea rănilor mici.
- Antiinflamatoare și antispastică, infuzia de șoricel (30 g de vârfuri înflorite la litru de apă clocotită) tratează afecțiunile digestive, spasmele stomacale și intestinale, colicile spasmodice precum și perioadele abundente și ciclurile menstruale neregulate.
- Emenagog, șarveta stimulează fluxul sanguin în regiunea pelviană și uter. Într-o baie de șezut, această plantă ameliorează durerile menstruale.
- Tonic, șoricelul este eficient în caz de oboseală generală.
- Încurajând eliminarea toxinelor fiind în același timp un diuretic ușor, șarveta este eficientă în cazurile de cistită sau inflamație urinară.
- Inhalată sau infuzată și amestecată cu miere și câteva picături de Tabasco, șoldul este eficient împotriva infecțiilor căilor respiratorii în caz de gripă sau răceală.
Creșterea șocului pentru beneficiile sale
Soricelul are nevoie de soare plin, chiar fierbinte și de preferință sol uscat, bine drenat. Foarte rezistentă, această plantă rezistă la temperaturi foarte scăzute și nu necesită multă întreținere.
- Puteți crește șarveta în ghivece, atâta timp cât alegeți o jardinieră mare de cel puțin 30 cm lățime și adâncime.
- Atenție, șoldul tinde să fie invaziv, nu ezitați să tăiați florile înainte ca acestea să împrăștie noi semințe.
Sorile în bucătărie pentru beneficiile sale
Dacă această plantă este consumată mai mult pentru virtuțile sale terapeutice decât pentru gustul ei, poți totuși condimenta o salată verde sau mixtă cu câțiva lăstari fragezi. Puteți toca frunzele și le puteți folosi ca pătrunjelul sau le puteți găti în apă și apoi le puteți soti cu unt (cum fac englezii).
