Cultura de lasagna constă din straturi alternative de materiale azotate și carbonice pe mai multe niveluri. Terminați cu un strat de pământ sau compost. De exemplu: un strat de paie apoi un strat de iarbă cosită și așa mai departe.
Aflați mai multe:
- Cum să faci lasagna în grădina de legume?
Beneficiile grădinăritului lasagnei
Ușor de implementat, lasagna oferă multe beneficii grădinii tale. Dacă vrei să-ți faci pământul gata să găzduiască grădina de legume fără prea mult efort, lasagna este pentru tine.
Recuperarea deșeurilor organice:
Lasagna poate lua orice formă doriți. Singura ta limită este imaginația! În plus, vă va permite să:
să înghită multe deșeuri. Alternarea straturilor de materie umedă și substanță uscată face posibilă valorificarea compostului acestuia. De asemenea, vă reciclați iarba tăiată, frunzele moarte și materialul mărunțit de la tăierea gardurilor vii.- mai puțin plivitul. Buruienile cresc mai puțin decât în grădina de legume din pământ. Motivul ? Ultimul strat care vă alcătuiește lasagna provine din compost. Prin urmare, nu are semințe gata să germineze.
Este o metodă economică. Modificarea substratului dumneavoastră se face prin descompunerea deșeurilor pe care le-ați încorporat în crearea lasagnei dumneavoastră. Nu veți avea nevoie de îngrășăminte, tratamente
Regenerează solul:
Tehnica lasagnei acționează ca un adevărat compost pe pământul tău, oricare ar fi acesta.
Se eliberează de pământul care poate fi stâncos, argilos, nisipos. Este o cultură fără sol.- Ea este mobilă de la un an la altul. Dacă grădina de legume nu vă mai convine acolo, o puteți muta cu ușurință în anul următor.
- Îl poți instala oriunde: chiar și pe o podea de beton.
- Lasagna buruieni spațiul în care este instalată. Buruienile nedorite nu vor mai putea crește din cauza lipsei de lumină.
- Îmbunătățiți solul de sub lasagna pentru viitoarele culturi.
Productivitate ridicată:
Alternarea straturilor succesive creează un adevărat compost pentru culturile tale. Așteptați-vă la recolte bogate!
Datorită formei sale ridicate, lasagna se încălzește mai repede. Perioada de fructificare este întărită corespunzător. Oferă un randament mai bun decât într-o grădină de legume tradițională.- Un echilibru bun carbon/azot. Alternarea straturilor succesive de material umed și uscat creează un sol echilibrat și bogat.
- Bolile sunt rare la o lasagna: temperatura substratului poate ajunge la 50° ca grămada de compost. La sfârșitul sezonului, substratul de lasagna ajunge în compost. Dacă o boală ar avea loc, un nou ciclu de creștere a temperaturii ar distruge-o.
Dezavantajele lasagnei
În primul an, este dificil să găsești cantitatea de compost pentru ultimul strat. Apoi înlocuim cu gunoi de grajd vechi, pământ sau pământ pentru ghivece. Ai grija sa compostezi substratul pentru lasagna ta si nu vei avea acest inconvenient in anul urmator.
- Dacă nu ai frunze moarte, este greu să găsești RCW sau așternut de frunze.
- Combinația de mulcire și udare poate atrage limacși.
- Lasagna se încălzește repede, se usucă la fel de repede. Datorită poziției sale deasupra solului, este mai sensibil la curenți. Totuși, substratul pentru lasagna reține apa mai bine decât solul din grădina ta de legume.
- Se lasă în timp după ce straturile se descompun. Este recomandabil să creșteți plante anuale, astfel încât să vă puteți completa lasagna.
Lasagna sau movile de cultură?
Configurarea tehnicii de cultură a lasagnei este mai ușor de implementat decât tehnica movilei de cultură. De asemenea, este mai relevant pe suprafețe modeste. O condiție rămâne aprovizionarea cu materie organică.
Dacă aveți parcele suficient de mari, preferați să folosiți movila de cultivare.
Aceste două tipuri de cultivare fac posibilă exploatarea pământului nerecunoscător.
Tehnicile pe lasagna și movile sunt mult mai apropiate de modul natural de funcționare a solului respectând în același timp biodiversitatea acestuia.
Pentru a afla mai multe despre movila de cultură:
- Cum se face o movilă de cultivare a permaculturii?
Pauline Sutter
NRCS Alaska, ©Andrew Perkins,
