Marxito: un restaurant fast-food de inspirație japoneză din Paris

Designerul Ora-ïto a dezvăluit, în octombrie 2022-2023, noul său proiect de design: Marxito. Un restaurant fast-food de lux, proiectat de designerul și bucătarul-șef Thierry Marx. În acest nou cadru parizian, la o aruncătură de băț de Champs Elsysées, frumosul și binele merg mână în mână. Atmosfera monocromă, formele rotunjite, mobilierul pe măsură sunt în meniul acestui proiect de ultra-design. Vizita.

Marxito este noul „fast-food premium”, situat la 200 de metri de Champs-Elysées. Numele său Marxito, este contracția celor doi creatori, bucătarul Thierry Marx și designerul Ora Ora-ïto,

De la idee la crearea lui Marxito , a durat trei ani. O perioadă destul de lungă de timp, dar când descoperim proiectul, ne spunem că a meritat să așteptăm! Thierry Marx și Ora-ïto , cei doi cap de afiș, la originea acestei noi pepite pariziene, și-au imaginat un loc de inspirație japoneză pentru a oferi parizienilor și turiștilor un spațiu de design unde să mănânce rapid și sănătos. „Locul a fost conceput în așa fel încât să-i înmulțească pe alții din întreaga lume. »Explica designerul Ora-ïto.

Japonia ca inspirație

Povestea lui Marxito începe pe străzile din Tokyo. Thierry Marx descoperă în colțul unui magazin, o mașină fascinantă, capabilă să facă celebrul dorayaki, două clătite umplute cu pastă de fasole roșie . Bucătarul îl consideră un loc de joacă propice pentru noi variante culinare, sănătoase și de design. Fast-food- ul Marxito s-a născut ceva timp mai târziu, cu ajutorul neprețuit al designerului Ora-ïto și al altor asociați.

La Marxito, ne gândim la design până la capăt. Indiferent de topping-urile lor, sandvișurile de inspirație japoneză ale lui Thierry Marx sunt structurate și liniare, la fel ca locul.

Proiectare în serviciul funcționalității

A fi frumos este bine; dar a arăta bine și funcțional este chiar mai bine! Pentru a realiza acest proiect de design futurist, diferiții parteneri au lucrat ca o echipă. În bucătărie, bucătarul Thierry Marx ; în desen, designerul Ora-ïto ; fără a uita un jucător cheie în proiect: managerul de proiect Arthur Berger. Acesta din urmă mărturisește: „Rolul meu a fost de a face visul lui Ora plauzibil. Au fost necesare materiale rezistente, potrivite pentru fast-food; toate cu un buget limitat pentru a putea, într-o zi, să refuze conceptul în străinătate. "

Mese personalizate

Designerul Ora-ïto o știe bine, în bucătărie totul se joacă în jurul mesei. De aceea a ales să se concentreze asupra acestei piese centrale: „Singura mișcare din cameră este mesele”. Mese nesfârșite, toate curbate, coborând din tavan înainte de a se transforma într-o tavă în jurul căreia stau oaspeții.

Cu curbele și ancorele lor în podea și tavan, mesele lui Marxito par să provină dintr-o epocă futuristă. Au fost proiectate de designerul Ora-ïto și apoi realizate într-un material accesibil și rezistent, lemnul; înainte de a fi revopsit în roz. La sol, a fost instalată o imitație terrazo, ideală pentru locurile publice care nu vor să se lipsească de design (Atlas Concorde).

Efect de oglindă

Împărțirea suprafeței restaurantului Marxito cu oglinzi este ideea Ora-ïto de a oferi oaspeților o perspectivă infinită. Oglinzile au fost lipite de-a lungul aceluiași perete, fără discontinuitate, pentru a întări această impresie de măreție.

Privind fotografia de mai sus, am paria pe o cameră cu o suprafață de 400 m2. Și totuși, măsoară doar 170 m2, pentru o capacitate de 50 de locuri! Bine văzut, efectul oglindă.

Trandafirul lui Marxito

Monocromul este la modă, permite crearea unui univers unic, un fel de lume mică pentru a scăpa de obișnuit. La Marxito, s-a ales un roz delicat pentru a îmbrăca pereții, tavanul și acoperirea meselor. Ora-ïto ne spune mai multe despre această nuanță care are un secret propriu: „Am început cu un roz praf, aproape de teracotă; este o nuanță care, cu o iluminare bună, dă o strălucire sănătoasă fețelor. „Rezultatul este„ blushant ”.

Rozul cu iluminare bine gândită este combinația pentru a arăta bine clienților care vin să se delecteze la Marxito. Pereții, tavanele și mobilierul sunt legate de aceeași culoare și devin una.

Cumpărături la fel Marxito

1. Cutie de vopsea „Middleton Pink”, 81 € pentru o cutie de 2,5 L, 138 € pentru o cutie de 5 L. Farrow & Ball.
2. Oglindă "Circum", culoare roz, D. 110 cm, 10 kg, 295 €, la vânzare la The Cool Republic.
3. Set de 2 scaune cu design scandinav Danwood. Scaun și spătar din polipropilenă injectată, bază din placaj din lemn masiv cu tampon anti-zgârieturi. Model disponibil în alb, roșu, gri și negru. 179 €, sertar.
4. Covor Terrazzo măturat manual, din lână și mătase vegetală, disponibil în 170 X 240 cm sau 200 X 300 cm, de la 1120 €, Toutlemonde Bochart.
5. Măsuță dreptunghiulară din fag sau nuc cu blat alb, roz, verde menta sau negru. Disponibil în L. 70 X l. 50 X H. 37 cm sau L. 70 X l. 50 cm X. 47 cm, 299 €, By Jungle by Jungle la KSL Living.
6. Tava de prezentare dreptunghiulară din stejar. Obiect proiectat de Barber și Osgerby, L. 35 X L. 25, grosime 3 cm. 55 €, Colecția.

Saga Ora-ïto

Ora-ïto, al cărui nume real este Ito Morabito, este fiul celebrului bijutier Pascal Morabito. Născut în 1977 la Marsilia, acest artist iconoclast și-a făcut un nume la sfârșitul anilor '90 transformând în 3D produsele marilor mărci internaționale precum Vuitton, Apple sau Nike. De-a lungul anilor, și-a extins colaborările în serviciul arhitectură, amenajarea spațiilor și chiar mersul până la renovarea tramvaiului de la Nisa. Creațiile sale futuriste îl fac unul dintre cei mai populari designeri din lume. Sensibil la ecologie, proiectantul susține, de asemenea, o revenire la valorile esențiale: „Într-o eră a consumului excesiv, trebuie să proiectăm obiecte utile, atemporale, lipsite de fior. "
Bazat pe o filozofie pe care el o numește „Simplexitate”, designerul își dezvoltă propriul vocabular, își desenează propriile forme amestecate cu simplitate și complexitate.

În restaurantul Marxito, găsim una dintre celebrele creații ale designerului Ora-ïto, scaunul Ico, editat de Cassina. Un scaun cu forme sinuoase și complexe, recunoscut la prima vedere.

Ora-ïto, un designer premiat
2007: Glob de cristal pentru cel mai bun designer
2011: „Chevalier des Arts et des Lettres”
2012: Oscar pentru cel mai bun design pentru sticla de aluminiu Heineken și capsula sa originală de ambalare
2014: șase Red Dot Design premii și trei premii IF Design